Коптилка из газового баллона своими руками

В этой статье:

Как изготовить коптилку своими руками

Коптилка из газового баллона своими руками

В настоящее время на рынке представлен большой выбор коптилок для рыбы и мяса. Если не хотите тратить деньги на непредусмотренную покупку, попробуйте сделать домашнюю коптилку из газового баллона своими руками. Если следовать инструкциям, то у вас получится мангал-барбекю или мангал-коптильня. Баллоны делают из крепкого металла, а значить, в коптильне можно будет готовить мясо, птицу, рыбу и не бояться, что конструкция от высокой температуры повредится.

Для того чтобы изготовить домашнюю коптильню необходимо:

  1. Баллон для газа, объемом 50 литров.
  2. Четырех миллиметровый лист железа, чтобы организовать топку.
  3. Трубы, из которых изготавливаем колено для дымохода, а также для присоединения к топке.
  4. Трубы небольшого диаметра для изготовления подставки.
  5. Петли для дверцы.
  6. Прутья небольшого диаметра для решетки.

Перед тем как начать вырезать коптильню, необходимо выпустить газ из баллона, а также хорошо промыть его водой, чтобы предотвратить взрыв, от оставшегося в баллоне газа. Избавиться от газа в баллоне можно без проблем, для этого достаточно перевернуть его кверху дном. После необходимо удостовериться, что весь газ вышел. Смажьте мыльной пеной выходной клапан, если мыло все еще пенится, значит, не весь газ вышел.

Коптилка из газового баллона своими руками

Пошаговая инструкция по изготовлению коптилки из газового баллона

Никаких чертежей или эскизов для того чтобы изготовить коптильню не требуется. Этапы изготовления из газового баллона коптильни следующие^

Шаг 1. Нужно наметить дверь коптильни. Для этого кладем баллон набок и делаем на нем разметку предполагаемой двери, от каждого края баллона не забываем отступать по 10–15 сантиметров. Для начала дверцу выпиливать до конца не следует, необходимо ее немного отогнуть и приварить петли. Только после этого дверь выпиливается полностью.

Коптилка из газового баллона своими руками

Шаг 2.Дымовую трубу вставляем в колено, которое стоит приварить на место горловины. Для этого горловину требуется отпилить. На дымовую трубу нужно приварить заслонку, чтобы регулировать выход дыма.

Шаг 3. В противоположной стороне от дымовой трубы вырезаем отверстие, которое будет соединять коптильню с топкой из газового баллона. При изготовлении мангала-барбекю из баллона этим отверстием будем регулировать тягу. По краю отверстия целесообразно приварить металлическую полоску или прут, чтобы металл не искривился при нагревании.

Коптилка из газового баллона своими руками

Шаг 4. В нижней части коптильни устанавливается стальной лист, чтобы можно было собирать и удалять жир. Решетку для коптильни изготавливаем из металлических прутьев.

Коптилка из газового баллона своими руками

Фото буржуйки из газового баллона

Шаг 5. В зависимости от конструкции коптильни из баллона, подставку можно оставить съемной или приварить. Для съемной подставки в коптильне делаются отверстия под болты. Как вариант, привариваются ко дну коптильни 4 трубы по углам около 6 см в длину. Во время сборки эти трубы вставляются в трубы большего диаметра на подставке. На концах ножек подставки можно прикрепить колеса, так коптильня будет еще и мобильная. Под коптильней внизу есть возможность устроить полку для дров или для посуды.

Коптилка из газового баллона своими руками

Не нужно изготавливать топку для мангала и барбекю, ведь огонь просто разжигается на дне. В коптильне из газового баллона необходимо отгородить огонь от продуктов, которые собираетесь коптить. Продукты коптятся посредством поступления дыма, который, получается, от тления опилок.

Смотрите видео: Коптильня из газового балона своими руками

Топку удобно изготовить из газового баллона небольшого объема. Для этого в баллоне вырезаются 2 отверстия с дверцами. В верхнюю его часть будут закладываться опилки, а в нижней — обурудуется поддувало. Чтобы предотвратить попадание огня в коптильню из газового баллона необходимо соединять топку с коптильней не напрямую, я сделать небольшой переход из трубы.

Горячее и холодное копчение происходит при разных температурах, поэтому для устройства холодного копчения необходимо трубу, соединяющую с коптильней, удлинить. Проходя по этой трубе, горячий воздух, будет охлаждаться до температуры, требуемой для холодного копчения, около 18–25 градусов. Для изготовления универсальной коптильни можно устанавливать трубу той длины, каким видом копчения будете пользоваться в данный момент.

Коптилка из газового баллона своими руками

Коптилка из газового баллона своими руками изготавливается достаточно просто, если приложить немного усилий и потратить несколько часов времени. Экспериментируйте, тогда сможете сделать качественное оборудование для копчения продуктов в домашних условиях.

Похожие статьи

О admin

x

Check Also

Поделки для дачи своими руками в картинках, как сделать своими

В этой статье: Как сделать капельный полив своими руками для огорода Заборы из различных материалов. Их достоинства и недостатки Ремонтантная малина: выращивание и уход обрезка.

Веер из одноразовых вилок: мастер класс с пошаговым фото

Веер из одноразовых вилок, мастер класс, фото Веер – это один из самых распространенных аксессуаров, который используется не только для обмахивания в жаркую пору, но и в качестве оригинального предмета декора.

Поделки своими руками — каталог идей и мастер классов с описанием

В этой статье: Поиск по сайту Похожие статьи Поделки: каталог мастер классов Новое в рубрике: В современных ювелирных магазинах есть много разных украшений, которые прекрасно дополнят любой образ.

Поделки для дачи своими руками в картинках, как сделать своими

В этой статье: Как сделать снегоуборщик своими руками на мотоблок Ландшафтный дизайн дачного участка: фото альпийских горок Поиск по сайту Похожие статьи Дача, мастер классы для дачников Новое в рубрике: Проращивание картошки перед посадкой напрямую влияет на урожайность, поэтому опытные дачники заботятся о посадочном материале заранее.

Поделка Веер своими руками

В этой статье: Процесс изготовления веера Посмотрите видео на тему: Поделка веер своими руками Похожие статьи Поделка веер Жара и мухи заставляли человека обмахивать ветками, пучком из перьев или большим листом.

Поделка Веер своими руками

В этой статье: Процесс изготовления веера Посмотрите видео на тему: Поделка веер своими руками Похожие статьи Поделка веер Жара и мухи заставляли человека обмахивать ветками, пучком из перьев или большим листом.

Поделки из автомобильных шин своими руками, как сделать

Идеи поделок из автошин с фото Думаете, что из старых покрышек можно сделать только клумбы и ограждения? Предлагаем узнать что-то новенькое. Поделки из автомобильных шин своими руками как сделать знает не каждый, поэтому предлагаем много свежих идей и пошаговые инструкции.

Поделки из автомобильных шин своими руками, как сделать

Идеи поделок из автошин с фото Думаете, что из старых покрышек можно сделать только клумбы и ограждения? Предлагаем узнать что-то новенькое. Поделки из автомобильных шин своими руками как сделать знает не каждый, поэтому предлагаем много свежих идей и пошаговые инструкции.

Искусственные цветы своими руками, фото мастер классы

В этой статье: Как cделать букет из полимерной глины: мастер класс Поиск по сайту Похожие статьи Цветы своими руками Новое в рубрике: В силу того, что мы живем в части земли, где сезоны меняются каждые три месяца, у нас нет возможности круглый год любоваться цветением прекрасных творений […] В своё время основательница дома моды – Коко Шанель выделила перечень украшений, которые должна носить истинная женщина.

Поделки своими руками — каталог идей и мастер классов с описанием

В этой статье: Что использовать для украшения детского сада ко дню знаний Какие поделки сделать со школьниками ко дню знаний Поделки из шин для сада и огорода своими руками. Мастер класс Как сделать цветы из салфеток своими руками поэтапно.

Поделки своими руками — каталог идей и мастер классов с описанием

В этой статье: Готовимся к Хэллоуину. Создаем интересные поделки своими руками Простые и интересные поделки из цветной бумаги на тему осень Как быстро сделать чехол для телефона.

Пуф мешок своими руками с синтепоновой набивкой

Пуф мешок своими руками Бескаркасная мебель была изобретена в Италии сравнительно недавно. Мягкие пуфы-мешки пришлись по вкусу приверженцам креативных решений в интерьере и необычного стиля.

Рейтинг@Mail.ru