Кабачки в моем огороде

Выращивание кабачков и их заготовка.

Как-то летом купив электрическую сушилку для овощей я попробовал заготовить на зиму сушенных кабачков, спрашивать я никого не стал, а просто зашёл в огород нарезал кабачков наросших к тому времени помыл, нарезал и высушил. Блюда, которые мы готовили зимой с добавлением сушенных кабачков очень пришлись по вкусу. Проблем с хранением сушеных кабачков нет никаких. Если так вкусны высушенные кабачки, то что говорить про свежие только сорванные с куста, пальчики оближешь, и не один раз. А чего стоит домашняя кабачковая икра, очень уважаю кабачки за это блюдо. Это только одно из многочисленных применений кабачков в кулинарии, но дальше не о рецептах, а о том, как вырастить для себя сей вкусный и полезный овощ.

Кабачки в моем огороде

Эти кабачки слишком близко посажены и сильно мешают друг другу, урожай не очень большой, кусты просто чахнут.

Выращивание кабачков.

Некоторые гуру овощеводства советуют как-то особенно готовить грядки с осени, тщательно перекапывать, выбирать попавшихся проволочников, личинок майского жука, и тому подобное. Готовить семена, растить рассаду, хотя весной у нормального огородника и без кабачков всё свободное место занято. При высадке в открытый грунт советуют внести столько разных средств, что пальцев на руках не хватит, если загибать. Укрывать каждый день при угрозе похолодания. Рыхлить и окучивать, одним словом сделать всё, чтобы замучиться самому и измучить свои растения кабачков. Как говорят опытные ремонтники Не лезь к машине, и она не подведёт!

Мой подход к выращиванию кабачков.

Высадку кабачков я произвожу тогда, когда высаживаю и фасоль, земля должна прогреться просохнуть и быть удобренной. Удобрения вношу с осени, прикапываю зелёную ботву, добавляю совсем немного древесной золы и всё. Если высаживать рассадой, то после высадки она как правило сильно болеет (у родителей так и бывает, посаженные семенами в ПРОГРЕТУЮ землю быстро обгоняют своих братьев с подоконника), поэтому всегда кабачки высаживаю семенами в землю, сажу всего четыре семечка в грядку на расстоянии  большого шага. Пока выращивал только кустовые кабачки. По мере роста оставляю два куста, которые мне больше всего нравятся, в итоге, оставшиеся кусты получают больше питания и так как разрастаются и плодоносят они достаточно интенсивно и ни одного года  без кабачков ещё не было. На первых порах  приходится прополоть, дальше наши кусты способны сами задавить любые сорняки, после того как кусты хорошо раскинулись остаётся только собирать урожай. Если поблизости есть пасека, то особо о завязях не стоит беспокоиться, а вот если с опылителями проблема, то можно и опылить самому, сорвав мужской цветок и потрясти им над цветками с завязями. При необходимости надо поливать, подкармливать настоем трав, настоем коровяка, птичьего помёта, можете использовать и другие удобрения, что есть, и не забывать срезать подросшие плоды, чтобы новые нарастали постоянно.

Кабачки в моем огороде

Эти монстры и заодно мои кусты кабачков уходящего года дали великолепный урожай и кусты выглядят довольно хорошо.

Кабачки предпочитают солнечные места.

Хоть кабачки и очень любят расти на свету, иногда я позволяю себе посадить их в затеняемом месте, росли они на одном месте год два и пора менять им место, а подходящие места уже заняты другими зелёными питомцами и они чудесно переносят и такие не ;очень рекомендуемыеусловия. Иногда стебель повреждается при срезке плодов или же сильным ветром, но и эти повреждения наш кабачок способен спокойно пережить. Так, что кабачок довольно стойкое и крепкое растение, конечно если куст не поражен болезнями.

Кабачки в моем огороде

Кабачки скоро дорастут, пора снимать урожай!

Семена кабачков.

На семена кабачки я не оставляю, соседи садят тыкву, патиссоны которые способны  переопылиться  с кабачком.  Одного покупного пакетика семян массой в 2 грамма хватает на 4 года, так что обходится мне этот деликатес довольно дёшево. Сорт продавался в упаковке агрофирмы ;Аэлита», сейчас в их каталоге остались только белоплодные кабачки и цуккини, поэтому свой сорт не могу точно идентифицировать. Не стоит зацикливаться на каких-то одних сортах, все сорта хороши, показать весь свой потенциал любой сорт может только при хороших условиях произрастания,  поэтому когда у меня кончатся семена в пакетике с лёгким сердцем выберу себе другой, а выбрать есть из чего.

Так, что кто ещё не выращивал кабачки, очень советую начать это делать. Удачных всем кабачков!

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Титаник; был обречен с самого начала! Новая версия крушения корабля шокировала всех!

Крушение Титаника; одна из страшнейших трагедий 20 века, унесшая жизни 1500 человек. Официальная версия случившегося ...

Как правильно качать пресс, чтобы убрать жир с живота

К сожалению, нежелательные килограммы есть у большинства женщин, поэтому важно знать, как правильно качать пресс, ...

Töpfer ; мамам: крем для сосков, который не нужно смывать

Компания Töpfer, всемирно известный немецкий производитель органической косметики, представляет крем для сосков серии Mamacare, который ...

В ЮАР три брата погибли при попытке изнасиловать крокодила

img2.ntv.ru Три брата из южно-африканской провинции Лимпопо погибли при попытке изнасиловать самку крокодила. В надежде ...

Великий Устюг на Новый год 2017

Где и как встретить Новый 2017 год с детворой так, чтобы этот праздник запомнился на ...

Вот, что происходит с Вашим телом, если Вы съедаете 2 банана в день в течение месяца

image.ridiculously.com На сегодняшний день бананы сильно недооценены людьми, потому как на рынке постоянно появляются новые ...

Куда сдать клеща на анализ в Самаре

На этой странице собраны адреса лабораторий в Самаре, куда можно обратиться для исследования клеща на ...

Игрушки из 90-ых, которые хотел найти под елкой каждый ребенок

Дети обожают Новый год, ведь это сплошной праздник: вкусняшки на столе, салют, бенгальские огни, нарядная ...

В чем заключается польза скороговорок

Скороговорки, как жанр народного старинного творчества, помогают развить речевой аппарат ребенка, и сделать его более ...

Роскошный дом Дональда Трампа: красиво жить не запретишь

Не так давно Дональд Трамп победил на выборах и стал 45-ым президентов США. Итак, давайте посмотрим, ...

Пословицы и поговорки для ребенка

Пословицы и поговорки являются небольшими по объему произведениями. Точно так же, как и присловья, загадки, ...

Как вылечить мужское бесплодие

Бесплодие — это не заболевание, это – особенность состояния организма. Как у мужчин, так и у ...

Рейтинг@Mail.ru