Диета при пищевой аллергии у взрослых

Пищевая аллергия сейчас считается довольно распространённым заболеванием, однако, лет пятьдесят назад отечественные медики говорили исключительно о детском диатезе&. Определённый ответ на вопрос, почему стали чаще фиксировать случаи возникновения аллергии у взрослых людей, никто из специалистов и экспертов дать не может, но в общем и целом сходятся они в одном, говоря о плохой экологии, о химических и синтетических добавках к пище, о выращивании овощей, фруктов и злаковых с использованием пестицидов. Как бы там ни было, обычному человеку в своей повседневной жизни приходится довольно часто сталкиваться с аллергией.

Диета при пищевой аллергии у взрослых

 

Диета при аллергии у взрослых меню

 

Как правило, людей, страдающих пищевой аллергией не лечат, диетологи и аллергологи советуют придерживаться правильного рациона питания, и постараться полностью исключить из него раздражитель, являющийся причиной возникновения аллергических реакций.

 

Диета при пищевой аллергии у взрослых



 

Определить аллерген довольно просто, для этого медики советуют вести дневник, в который каждый день записывать, что вы съели и выпили, и какая последовала на это реакция организма. По нахождению главного раздражителя иммунной системы, следует незамедлительно начать составление специальной гипоаллергенной диеты, и строго придерживаться ей.

 

Меню на неделю

 

Недельное меню подобной диеты может выглядеть примерно следующим образом:

Начинаем, как всегда, с понедельника.

  • В этот день на завтрак рекомендуется овсянка на сливочном масле, кусочек ржаного тоста и любой фруктовый чай. Сахар и другие подсластители, а также сторонние ароматизаторы (хватает же фруктов в самом чае) исключаются;
  • В обед желательно огранчиться вегетарианским овощным супом. Если не можете без полного меню, то на второе – небольшой постный кусочек свинины или говядины, лучше пареный, и рисовый гарнир, кисель или компот из свежих яблок (или осторожно выбрать сухофрукты);
  • На ужин замечательно пойдёт паста с пареной котлеткой, одно зелёное яблоко и завершить нежирным кефиром.

Вторник

  • Завтрак: бутерброд со сливочным маслом, любой чай и 200 граммов натурального йогурта;
  • Обед: овощной суп, рыба и капуста, компот из сухофруктов;
  • Ужин – картофельное пюре, мясной гуляш, любой фрукт.

Среда

  • Завтрак: перловая каша, любой чай с сахаром, любой зелёный фрукт;
  • На обед пойдёт любой суп, гуляш и картофель, чай или морс.
  • На ужин можно овощное рагу, чай и любые зелёные фрукты.



Четверг

  • Завтрак: сухое печенье со сливочным маслом, чай, фруктовый салат, заправленный йогуртом;
  • Обед – овощной суп на мясном бульоне, котлета, приготовленная на пару, свежий овощной салат, морс или компот.
  • Ужин: гречневая каша, овощное рагу со сметаной, любой чай.

В пятницу можно повторить меню понедельника, в субботу и воскресенье питаться на своё усмотрение, исключив из меню аллерген.

 

Единственное обязательное условие: в вашем рационе ежедневно должна присутствовать порция супа, это значительно улучшит работу вашего желудочно-кишечного тракта. Если у вас имеется аллергия на мясо, то бульоны и супы должны быть исключительно овощными.

 

В перерывах можно перекусывать свежими фруктами, также можно побаловать себя йогуртом (никаких данонов&) или небольшим количеством творога. Если отсутствует аллергия на цитрусовые, то чай, или морс можно употреблять с долькой лимона.

Также интересные материалы:

  • Можно ли делать эпиляцию беременным
  • Упражнения для глаз для улучшения зрения
  • Как избавиться от волос на лице
  • Подтягивания на турнике. Программа с нуля
  • Аллергия на глазах и как ее лечить

О admin

x

Check Also

Средиземноморская диета для похудения

Средиземноморская диета для похудения Средиземноморская диета одна из самых популярных в мире методик похудения, позволяющая сохранить стройную фигуру, при этом питаться вкусно, разнообразно, не испытывая чувство голода.

Средиземноморская диета

Средиземноморская диета Почитатели средиземноморской диеты утверждают, что если здоровье, красота, стройность нужны вам пусть не быстро, но надолго, средиземноморская диета – ваш правильный выбор.

Сайт обо всем

Самая быстрая диета на неделю. Минус 10 кг за 7 дней!

Итак, основной смысл данной диетической программы — быстрое и эффективное похудение за максимально короткий срок. Внимание! Посредством её Вы не только не нанесете вреда здоровью, Вы УКРЕПИТЕ его.

Противогрибковая диета

Грибки живут в организме каждого человека, но об инфицировании грибковой болезнью можно говорить, когда снижаются защитные силы организма, и грибки начинают размножаться.

Простая диета для ленивых: худеть – просто!

Стремительный ритм жизни и нерегулярные приемы пищи неизменно сказываются и на фигуре. Каждая женщина знает о необходимости питаться часто, но небольшими порциями. Однако на практике это возможно далеко не всегда.

Отличная диета для плоского живота

Чтобы сделать плоский живот, вы должны настроить себя на специальную диету для живота. Задача диеты для плоского живота – сжечь жир в области талии и правильно настроить работу желудочно-кишечного тракта.

Овсяные отруби для похудения: диета, как принимать

Что полезно знать, если выбраны овсяные отруби для похудения Злаковые культуры очень часто используется в программах для снижения веса и не редко можно встретить в качестве компонента – овсяные отруби для похудения.

Низкокалорийная диета

Низкокалорийная диета Низкокалорийные диеты направлены на сжигание лишних жировых отложений в организме человека за счет снижения употребления в пищу калорийных продуктов питания.

Немецкая диета на 7 недель: супердиета для толстяков

Немецкая диета на 7 недель: супердиета для толстяков Германия славится своей сытной кухней и возможно, поэтому столь велик процент немцев склонных к полноте.

Морковная диета на 3 и 7 дней: меню, противопоказания

Морковная диета на 3 и 7 дней: меню, противопоказания Морковь – полезный продукт, его не просто так называют царицей овощей&. Корнеплод найдется на любой кухне, его активно употребляют в свежем и обработанном виде, используют для приготовления интересных блюд, но мало кто знает, что овощ помогает худеть.

Магическая диета: подробное меню, плюсы и минусы

Магическая диета: подробное меню, плюсы и минусы Есть система, которая поможет очень быстро потерять 5-7 килограммов веса. Для этого нужна всего одна неделя, но зато какая! Придется немного постараться и взять всю силу воли в кулак.

Любимая диета

Любимая диета Всего за семь дней любимая диета предлагает нам похудеть на восемь и больше килограммов - смотрите меню любимой диеты на семь дней и отзывы тех, кто похудел на любимой диете.

Рейтинг@Mail.ru