Не пропусти

5 лучших достопримечательностей в Маврикии

5 лучших достопримечательностей в Маврикии

5 лучших достопримечательностей в Маврикии

Белые пляжи, тропические джунгли, на краю лазурного океана это райские пейзажи острова Маврикий, которые ласкают взгляд. Экзотическая, островная кухня полна морепродуктов, а также ориентальных ароматов Азии и Черной Земли, воздействует на все остальные чувства. Остров в Индийском океане был обнаружен пять веков назад португальцами, колонизировали его французы, а потом англичане. Сюда прибывали иммигранты Дальнего Востока, Мадагаскара и Африки. Таким образом, эта страна, отдаленная от Европы тысячами километров, является настоящей смесью наций, культур и религий, создающей необыкновенный, уникальный в своем роде климат. В Маврикии проживают индусы, креолы, китайцы, потомки африканских рабов, белых плантаторов и иммигрантов.

Уникальная смесь культур наложило свой отпечаток и на кухню Маврикия. Переселенцы из Европы принесли свои собственные кулинарные традиции, но они должны были подготовить свои собственные вкусы к тропическим условиям. До сегодняшнего дня вы можете почувствовать влияние изысканных блюд французской кухни, а также вкусов и специй из Индии, Пакистана и Китая. На прилавках и в киосках рынков с приправами, переплетаются восточные ароматы разноцветных трав, семян, а также соленых и сушеных рыб и кальмаров. На фруктовом рынке в Порт-Луи, припоминающий арабский сук и парижские залы, пестрят горы самых разнообразных экзотических фруктов. Среди них, сочная папайя, ананасы (часто спирально очищенные, готовые к употреблению), арбузы, дыни, апельсины и в сезоне (маврикийское лето – для нас зима) сладкое манго, личи и оригинальный вкус гуавы и лонганы.



Близость к морю придает особый, островной характер местной кухни. Таким образом, основой для многих блюд является рыба и морепродукты, выступающие в большом количестве и разнообразии. Не забудьте попробовать оригинальный вкус тушеных кальмаров по-маврикийски или крабового бульона, креольского супа буйабес, креветок и лангуста. Можно сказать, что-тот, кто не ел печеный Мерль (гигантские рыбы, которые могут весить до нескольких сотен килограммов), или “Салат миллионеров” (с устриц, раков, крабов, креветок, осьминогов и омаров, с сердцами пальмы в креольском соусе), не узнал полностью креольского меню.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Таиланд страна тысячи улыбок

Таиланд страна тысячи улыбок Место, где непроходимые джунгли вызывают настоящий восторг, где царит матушка природа, а полное умиротворение чередуется с постоянным весельем – все это Таиланд.

Счастливое королевство Бутан

Счастливое королевство Бутан Бутан до последней поры оставался малоизученной и закрытой страной. Еще не так давно отделенное от внешнего мира и размещенное в труднодоступных горных участках меж Индией и Китаем королевство в данный момент дает большой интерес для путешественников со всего мира.

Список российских авиакомпаний

Список российских авиакомпаний. Крупные российские авиакомпании рейтинг Для путешествий многие соотечественники сейчас выбирают самолет. Несмотря на то, что билеты при использовании этого вида транспорта стоят дороже, чем на поездку по железной дороге, но в пункт назначения добраться можно гораздо быстрее.

Соединённые Штаты Америки

Соединённые Штаты Америки США — сверх держава, благодаря своей экономике. Площадь страны равны более 9.5 млн. кв. км. Страна занимает огромный кусок Североамериканского континента.

Советы по выбору курорта и отеля в Египте

Советы по выбору курорта и отеля в Египте Наши туристы очень любят Египет. В этой сказочной стране фараонов можно прекрасно отдохнуть, и при этом недорого. Египет ежегодно посещают миллионы туристов.

Смольный монастырь в Санкт-Петербурге

Смольный монастырь в Санкт-Петербурге Первоначально, здание Смольного монастыря было выбрано в качестве места для хранения и варки смолы. Это сложное органическое вещество в целях безопасности должно было храниться в отдалении от города, дабы уберечь его от возможного возгорания.

Семь лучших музыкальных фестивалей Австралии

Семь лучших музыкальных фестивалей Австралии Поскольку климат в Австралии остается приятным и теплым в любое время года, эта страна является отличным местом для проведения музыкальных фестивалей на свежем воздухе.

Сан-Франциско – город контрастов

Сан-Франциско – город контрастов Этот живописный город располагается в штате Калифорния. Северная часть полуострова приглашает гостей полюбоваться окрестностями, элегантными сооружениями, красивыми парками и садами, насладиться свободой и расслабиться.

Санто Доминго — О достопримечательностях Доминиканы

О достопримечательностях Доминиканы Волшебная красота и очарование Доминиканы навсегда остается в памяти и сердцах всех, кто хоть раз побывал здесь! Неудивительно,что Христофор Колумб расписывал невообразимые красоты чудесного неизведанного берега – ведь открытие Америки началось именно с высадки мореплавателя на берега Доминиканы в 1492 году.

Самый большой зоопарк в Европе

Самый большой зоопарк в Европе Зоопарк – это одно из самых лучших мест, чтобы хорошо отдохнуть всей семьей. Практически в любом большом городе есть свой зоопарк. Однако на Украине, в Николаеве есть уникальное место, в которой собрано самое большое количество разнообразных животных.

Самые опасные туристические места на земле

Самые опасные туристические места на земле — ТОП-8 Посещать эти места можно только после тщательной подготовки, или поклонникам экстремальных и острых ощущений Национальный заповедник и одно из красивейших мест в Америке.

Самые красивые аэропорты в мире

Самые красивые аэропорты в мире Аэропорты являются не любимым местом постоянных путешественников. Эти здания обычно ассоциируют со спешкой, бесконечным ожиданием, потерянным багажом и временем, дорогой едой и толпами людей со всего мира.

Рейтинг@Mail.ru