Кокосовый рис

Кокосовый рис

Необычно приготовить рис оказывается проще, чем мы думали. Вот отличный рецепт. Хотите приготовить четыре порции? Каждая из них содержит 211 кКал.

Приготовление кокосового риса

Сначала готовится нужная жидкость. Для этого кокосовое молоко смешивается со стаканом воды. Полученную водичку нужно посолить и закипятить. Вот теперь то и можно всыпать туда вымытые зерна риса. Варят его открытым и постоянно помешивая. Когда жидкость испарится, огонь можно отключать, но рису необходимо настояться в тепле и под крышкой.

Делимся секретом, который поможет превратить рис в воздушную массу. Он абсолютно прост – его нужно элементарно взбить вилкой. Кокосовая стружка довершит дело. Капельки сока лайма и скромное количество перца чили сделают блюдо особо пикантным.

Кокосовый рис

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*