Салат — Мужская мечта — Вкусно и просто

Салат «Мужская мечта»

Что ни салат — то мечта. И не только мужская, между прочим. Мои дамы (и большие, и маленькие) уплетают за обе щеки. Кстати, у салата «Мужская мечта» есть еще одно интересное применение. О нем — в самом конце рецепта.

С копчено-вареным мясом салат получается интереснее, с дымком. Так что если есть возможность, берите мясо вместо ветчины. В этот салат ты все ингредиенты будем пытаться порезать соломкой. С ветчиной или мясом это проще всего.

Грудку тоже попытайтесь порезать если не соломкой, то крупными пластами. Для придания остроты можно поперчить ее.

В ингредиентах я указал салатный лук. Это лук с белой шелухой, он менее острый. Он он не всегда есть в хозяйстве, поэтому можно взять обычный лук, но его нужно замариновать. Порежем лук тонкими полукольцами, зальем кипятком и добавим 1 ст. л. уксуса. Оставим на 5 минут, затем тщательно сольем всю воду и добавим маринованный лук в салат.

С опят нужно слить жидкость, для этого откидываем их на дуршлаг. Затем добавляем в салат.

Яйца тоже режем крупно, соломкой.

Добавим в салат майонез и все перемешаем. Майонеза идет совсем немного, так как свое дело делают опята. Салату настаиваться не нужно, его можно сразу подавать на стол. Он отлично смотрится на подложке из зеленых листьев.

Как я обещал в самом начале, расскажу про одну интересную идею. Я готовил этот салат вчера на ужин, и одну порцию специально оставил. Сейчас начались школьные каникулы, и я каждый день готовлю детям блинчики на завтрак, такой у нас обычай.

Я взял салат, потер в него сыр, завернул в блины и разогрел в микроволновке. Получилось настолько вкусно, вы не представляете. По вкусу похоже на пиццу, но нежнее. Дети были в полном восторге! Так что, если вы сделаете «Мужскую мечту» на ужин, а на следующий день будете использовать салат как начинку для блинов, никто даже не догадается о вашей маленькой хитрости. Все будут удивлены — как вы на завтрак успели приготовить такие шикарные блины?! Я даже сфотографировать не успел, так быстро они исчезли 🙂

О admin

x

Check Also

Сырники в сметане — рецепт с фото

Сырники в сметане понедельник, 4 апреля 2016 г. Если в вашем холодильнике всегда найдется пару ...

Сырники с тыквой — рецепт с фото

Сырники с тыквой понедельник, 7 ноября 2016 г. На сайте уже немало рецептов вкусных сырников, ...

Сырные багеты — рецепт с фото

Сырные багеты среда, 24 февраля 2016 г. Из многочисленных (я бы даже сказала бесчисленных) вариантов ...

Сырные блинчики — рецепт с фото

Сырные блинчики пятница, 26 января 2018 г. Нежные и ароматные блинчики с сыром и зеленью ...

Сыр Брюност — рецепт с фото

Сыр Брюност воскресенье, 8 января 2017 г. Сегодня у меня для вас не простой, а ...

Свиная рулька в горчично-медовом маринаде — рецепт с фото

Свиная рулька в горчично-медовом маринаде среда, 6 мая 2015 г. Свиная рулька, запеченная в ароматном ...

Сырники с маком — рецепт с фото

Сырники с маком четверг, 5 января 2017 г. Сырники — это очень вкусное блюдо для ...

Свиные ребрышки с капустой в мультиварке — рецепт с фото

Свиные ребрышки с капустой в мультиварке суббота, 25 апреля 2015 г. Свиные ребрышки с капустой, ...

Свиные биточки с яблоками — рецепт с фото

Свиные биточки с яблоками среда, 15 апреля 2015 г. Котлеты, тефтели, биточки, зразы, фрикадельки… Эти ...

Свиные отбивные на сковороде — рецепт с фото

Свиные отбивные на сковороде среда, 1 июля 2015 г. Если вы не знаете, как приготовить ...

Сырая творожная пасха — рецепт с фото

Сырая творожная пасха суббота, 21 марта 2015 г. Продолжаем активно готовиться к Пасхе и выбирать ...

Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе — рецепт с фото

Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе пятница, 5 августа 2016 г. Сочетание мяса и фруктов ...

Рейтинг@Mail.ru