Не пропусти

Растение мята

Растение мятаМята – это растение из рода многолетних трав, которые распространены в большинстве стран с умеренным климатом. Благодаря своему освежающему, приятному, прохладному вкусу листочков мята повсеместно применяется в кулинарии, в табачной и ликеро-водочной промышленности, в кондитерском производстве. Мяту добавляют в мороженое, напитки, чаи, конфеты. Соус из мяты очень хорошо сочетается с блюдами из мяты. В свежем виде листья мяты добавляют в супы и салаты.

В разных странах мяту широко применяют в парфюмерии, а также для получения эфирных масел, которое применяется в лечебных целях.

При выращивании мяты помните, что она очень быстро разрастается и может вытеснять с участка другие культуры, поэтому ее рекомендуется высаживать в металлические или деревянные емкости, которые можно перемещать по участку. Кроме емкостей, которые можно размещать в саду мята хорошо растет и на балконах в небольших ящиках, т.к. это совсем неприхотливое растение.

Мята дает свой урожай с первого года жизни. В срезанном виде мята очень быстро увядает, поэтому ее лучше держать в прохладном месте, положив в герметическую тару.

Мяту очень хорошо сушить. Собирать для сушки ее лучше всего в начале цветения, т.к. в этот период в ней накапливается большее количество полезных веществ и они наиболее приятны на вкус. Срезанные стебли нужно сушить в тени, затем листья и соцветия обрывают и перетирают в порошок, хранят такой порошок в  закрытой таре в сухом месте, но не на солнце. В таком виде она сохраняет свой вкус и аромат в течение нескольких месяцев.

В сухом виде мяту добавляют в различные супы, мясные блюда, соусы

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Лучшие друзья девушек… Кто они?

Аристотель считал, что друзья – это одна душа, живущая в двух телах. Давайте посчитаем, откинув ...

Идеи подарков на Новый год 2017

Представить себе встречу нового года без украшенной елки и без кучи подарков под ней, где ...

13-летний мальчик был приговорен к пожизненному заключению. То, что он сделал с этой женщиной шокирует!

Эта невероятная история берет начало в далеком 1990 году. Как-то раз после встречи со своими ...

Новинки Apple в 2017 году

Компания Apple не устает радовать своих поклонников новинками. Практически каждый год на рынке появляются «яблочные» ...

Где встретить новый год 2017 в Йошкар-Оле

Город находится на реке Кокшайке. Он был создан по приказу царя Федора Иоанновича в 1584 ...

Как очистить диван от пятен и разводов в домашних условиях

Практически у каждого из нас была такая ситуация, когда хотелось попить свежего кофе на диване, ...

Набухает и болит грудь когда это нормально, а когда нужно идти к врачу?

У большинства девушек половое созревание начинается в возрасте 12-13 лет, но урбанизация приводит к тому, ...

Как узнать, готовы ли вы к семейной жизни

Что нужно для того, чтобы строить семью? Кроме желания – во-первых, набор ценностей, во-вторых, знаний, ...

Почему ребенок чешет глаза и нос

Здоровье малыша – самое главное для каждых родителей. Озабоченные мамы и папы всегда обращают внимание ...

Где встретить новый год 2017 в Уфе

Около половины населения города составляют русские люди, также тут живет много башкиры и татар. Особенности ...

Баклажаны впрок! Три оригинальных рецепта заготовок

Заготовки с баклажанами станут идеальным вариантом, как для праздничного стола, так и для обычного семейного ...

Поздравление с наступающим Новым годом 2017

Поздравления с наступающим Новым годом Петуха 2017 С наступающим Новым годом 2017 нужно обязательно поздравить ...

Рейтинг@Mail.ru