Не пропусти

Как полюбить готовить

Как полюбить готовить

Я всегда ненавидела готовить. Будь в моей власти, я бы питалась бутербродами и яичницей до смерти (которая, как мне кажется, в этом случае пришла бы очень быстро). Я избегала готовки сколько могла. Но после замужества и рождения детей делать это стало гораздо труднее. И муж и дети есть хотят почему-то каждый день, и то по несколько раз.

Семья у меня традиционная, в рестораны ходить у нас не принято, заказывать еду с доставкой тоже. За 10 лет моей супружеской жизни пиццу мы заказывали, кажется, 3 раза. А зачем заказывать, если мама (т.е. я) может ее сама испечь?

Как полюбить готовить

В общем, с этим нужно было что-то срочно решать, потому что ежедневная готовка начала вгонять меня в депрессию. Избавиться от дежурства по кухне я не могу, потому выход один полюбить готовить.

Как это сделать? Я начала разбираться в себе и чувствах, которые вызывает у меня процесс приготовления пищи. И неожиданно я пришла к выводу, что не все, что я готовлю, вызывает у меня негативные эмоции. Например, приготовить куриные потрошки для меня вообще не проблема. Или сварить свекольник, или борщ с грибами. Да я среди ночи могу подняться ради такого дела. И мне не будет в напряг.

И вот почему:

  1. Я точно знаю как это делается
  2. Я точно знаю, что времени это отнимет очень немного
  3. И я точно знаю, что это безумно вкусно

Т.е. главная проблема в приготовлении еды для меня это незнание и неумение. Когда я точно буду знать как готовится то или иное блюдо, и что оно будет вкусным, и самое главное, что времени на его приготовление я потрачу немного, тогда и сам процесс будет не в тягость.

Исходя из всего вышесказанного, считаю целесообразным объявить об открытии Кулинарного Ликбеза.

Как полюбить готовить

В рамках этой категории я буду выискивать несложные и недорогие рецепты, а также узнавать и описывать разные кулинарные секреты.

Такие как, например, Секрет идеальной глазуньи. Оказывается, я даже яйца жарить не умела. Но один мой знакомы шеф-повар сказал: А ты разбивай их на холодную сковороду и жарь на очень медленном огне под крышкой. С тех пор свою глазунью я гордо называю Королевской.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Топ-8 вариантов трендового маникюра, для которых понадобится скотч

Если хочешь приятно удивить окружающих – импровизируй, придумывай креативные идеи, воплощай то, что уже придумано! ...

Как отрастить густые брови

Юношеское стремление соответствовать моде вынуждало тебя выщипывать брови в ниточку, а теперь они отказываются расти? Не ...

Пасынкуем томаты как и зачем?

Пасынкование томатов как инструмент получения урожая. Весна и июнь года запомнится огородникам Новосибирской области непрекращающимися ...

Где поставить прививку от клеща в Костроме?

На этой странице собрана информация об организациях, где можно сделать прививку от клещевого энцефалита в ...

Вышел трейлер фильма «Стражи галактики 2»

В отличие от создателей «Логана», съемочная группа «Стражей галактики 2» не настроена на эксперименты. Да ...

Второе плановое кесарево сечение

Рождение ребенка – самый прекрасный, и ни с чем несравнимый момент, который запоминается на всю ...

Предсказания для Украины на 2017 год от участников битвы экстрасенсов

Порой даже самые настоящие скептики иногда обращаются за советом к ясновидящим. Заглянуть в свое будущее ...

Маникюр в красных тонах (фото)

Предпочитайте яркий дизайн ногтей? Вам нравится выделяться и чувствовать себя непревзойденной? Тогда маникюр в красных ...

Что делать, если ребенок ночью мочится

Маленькие дети часто ходят в туалет во сне. Особенно замечают это родители, когда пытаются отучить ...

Вреден ли фумигатор от комаров?

Сегодня мало кого удивишь обычным домашним фумигатором. Он прост в использовании, дешев и очень эффективен. ...

Мошки в комнатных растениях

«Поливал цветы и заметил странных мошек, которые сидели на листиках и не хотели улетать. Что ...

Фиалка химера: описание и размножение. Как правильно выращивать

Ни одного человека не оставляет равнодушным нежная и трогательная красота фиалки. Цветок имеет много разновидностей, ...

Рейтинг@Mail.ru