Не пропусти

Кабачки в моем огороде

Выращивание кабачков и их заготовка.

Как-то летом купив электрическую сушилку для овощей я попробовал заготовить на зиму сушенных кабачков, спрашивать я никого не стал, а просто зашёл в огород нарезал кабачков наросших к тому времени помыл, нарезал и высушил. Блюда, которые мы готовили зимой с добавлением сушенных кабачков очень пришлись по вкусу. Проблем с хранением сушеных кабачков нет никаких. Если так вкусны высушенные кабачки, то что говорить про свежие только сорванные с куста, пальчики оближешь, и не один раз. А чего стоит домашняя кабачковая икра, очень уважаю кабачки за это блюдо. Это только одно из многочисленных применений кабачков в кулинарии, но дальше не о рецептах, а о том, как вырастить для себя сей вкусный и полезный овощ.

Кабачки в моем огороде

Эти кабачки слишком близко посажены и сильно мешают друг другу, урожай не очень большой, кусты просто чахнут.

Выращивание кабачков.

Некоторые гуру овощеводства советуют как-то особенно готовить грядки с осени, тщательно перекапывать, выбирать попавшихся проволочников, личинок майского жука, и тому подобное. Готовить семена, растить рассаду, хотя весной у нормального огородника и без кабачков всё свободное место занято. При высадке в открытый грунт советуют внести столько разных средств, что пальцев на руках не хватит, если загибать. Укрывать каждый день при угрозе похолодания. Рыхлить и окучивать, одним словом сделать всё, чтобы замучиться самому и измучить свои растения кабачков. Как говорят опытные ремонтники Не лезь к машине, и она не подведёт!

Мой подход к выращиванию кабачков.

Высадку кабачков я произвожу тогда, когда высаживаю и фасоль, земля должна прогреться просохнуть и быть удобренной. Удобрения вношу с осени, прикапываю зелёную ботву, добавляю совсем немного древесной золы и всё. Если высаживать рассадой, то после высадки она как правило сильно болеет (у родителей так и бывает, посаженные семенами в ПРОГРЕТУЮ землю быстро обгоняют своих братьев с подоконника), поэтому всегда кабачки высаживаю семенами в землю, сажу всего четыре семечка в грядку на расстоянии  большого шага. Пока выращивал только кустовые кабачки. По мере роста оставляю два куста, которые мне больше всего нравятся, в итоге, оставшиеся кусты получают больше питания и так как разрастаются и плодоносят они достаточно интенсивно и ни одного года  без кабачков ещё не было. На первых порах  приходится прополоть, дальше наши кусты способны сами задавить любые сорняки, после того как кусты хорошо раскинулись остаётся только собирать урожай. Если поблизости есть пасека, то особо о завязях не стоит беспокоиться, а вот если с опылителями проблема, то можно и опылить самому, сорвав мужской цветок и потрясти им над цветками с завязями. При необходимости надо поливать, подкармливать настоем трав, настоем коровяка, птичьего помёта, можете использовать и другие удобрения, что есть, и не забывать срезать подросшие плоды, чтобы новые нарастали постоянно.

Кабачки в моем огороде

Эти монстры и заодно мои кусты кабачков уходящего года дали великолепный урожай и кусты выглядят довольно хорошо.

Кабачки предпочитают солнечные места.

Хоть кабачки и очень любят расти на свету, иногда я позволяю себе посадить их в затеняемом месте, росли они на одном месте год два и пора менять им место, а подходящие места уже заняты другими зелёными питомцами и они чудесно переносят и такие не ;очень рекомендуемыеусловия. Иногда стебель повреждается при срезке плодов или же сильным ветром, но и эти повреждения наш кабачок способен спокойно пережить. Так, что кабачок довольно стойкое и крепкое растение, конечно если куст не поражен болезнями.

Кабачки в моем огороде

Кабачки скоро дорастут, пора снимать урожай!

Семена кабачков.

На семена кабачки я не оставляю, соседи садят тыкву, патиссоны которые способны  переопылиться  с кабачком.  Одного покупного пакетика семян массой в 2 грамма хватает на 4 года, так что обходится мне этот деликатес довольно дёшево. Сорт продавался в упаковке агрофирмы ;Аэлита», сейчас в их каталоге остались только белоплодные кабачки и цуккини, поэтому свой сорт не могу точно идентифицировать. Не стоит зацикливаться на каких-то одних сортах, все сорта хороши, показать весь свой потенциал любой сорт может только при хороших условиях произрастания,  поэтому когда у меня кончатся семена в пакетике с лёгким сердцем выберу себе другой, а выбрать есть из чего.

Так, что кто ещё не выращивал кабачки, очень советую начать это делать. Удачных всем кабачков!

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Небылицы – ключ к детскому воображению

В возрасте 2-3 лет, когда у ребенка активно формируется речь, часто встречается ситуация, когда детки ...

Гороскоп для Быка на 2017 год

2017 год для Быка приготовил множество подарков. Самые большие будут их ждать на работе. Есть ...

Как правильно мыть волосы

Как оказалось, правильное мытье головы – это целое искусство, которому умеет следовать не каждый. В ...

Современные условия для лечения многоводия

Как только беременной женщине ставят врачи диагноз многоводия, она должна ответственно подходить к своему опасному ...

Как правильно бегать, чтобы похудеть советы тренера

Пилоксинг и кроссфит, акробатика и экзотический танец на пилоне — занятий для желающих снизить вес ...

Ленточная пила JET JWBS-14Q

Нередко строительные операции требуют тонкой работы не только с деревом, но и с другими материалами ...

Как победить синдром очкарика

Сегодня уже мало кто считает ношение очков или линз стеснительным занятием. Работа за компьютером, а ...

Мелирование на светлые волосы

Пожалуй, каждая девушка слышала про процедуру особого окрашивания прядей, которая носит название «мелирование». Существуют разные ...

Масло персиковых косточек для лица

Не найдется, наверное, фрукта, который бы чаще, чем персик ассоциировался с женской красотой. «Нежная, как ...

Лучшие образы Сары Джессики Паркер за всю карьеру

Американская актриса знакома нам по своей роли в культовом сериале «Секс в большом городе».  Паркер ...

Электропила Makita UC4030A

Электропила Makita UC4030A – инструмент предназначен по большей части для использования на садово-дачных участках. Однако ...

Сайт обо всем

Бронхиальная астма атопическая

Иммунная система человека должна защищать организм от попадания в него различных вредоносных бактерий. А образовавшаяся ...

Рейтинг@Mail.ru