Детский праздничный ХИТ: шоколадно-банановый торт

Рецепт с фото нежного шоколадно-бананового торта

Десерт, который долго не задерживается в холодильнике ndash; шоколадно-банановый торт понравится каждому сладкоежке. Готовить его несложно ndash; всего 10 шагов и ваш тортик готов. Какао с сахаром сделают десерт сладким, а бананы добавят нежного и деликатного вкуса. Сметанный крем позволит коржам пропитаться, а шоколадная глазурь станет отличным украшением. Рецепт будет состоять из 12 основных ингредиентов, которые мы разделим на разные этапы ndash; для коржа, крема и глазури.

В суматохе с тортом, не забудьте о праздничной фотосессии.

Ингредиенты.

Для приготовления теста вам понадобится:

  • 3 яйца
  • Стакан сахара
  • Мука ndash; 200 г.
  • Молоко ndash; 100 мл.
  • Сливочное масло ndash; 90 г.
  • Какао-порошок ndash; 2 ст. ложки
  • frac34; ч. ложки гашеной соды
  • Растворимый кофе ndash; 1 ч. ложка
  • Пакетик ванильного сахара
  • Щепотка соли

Для крема:

  • 600 грамм сметаны
  • 3 стакана сахара
  • 2 банана

Для глазури:

  • Сметана ndash; 2 ст. ложки
  • Сахар ndash; 3 ст.л.
  • Какао-порошок ndash; 1 ст. ложка

Детский праздничный ХИТ: шоколадно-банановый торт

Готовим торт за 10 шагов ndash; замешиваем, варим, охлаждаем

  1. Первое, что нужно ndash; это замешать тесто. Для этого взбейте яйца с сахаром, затем добавьте ванильный сахар и щепотку соли. Взбивайте смесь на протяжении 5 минут.
  2. Разогрейте молоко и растворите в нем кофе.
  3. Растопите сливочное масло.
  4. В яичную смесь добавьте молоко с кофе, растопленное масло и погашенную соду. Аккуратно перемешайте.
  5. Смешайте муку с какао-порошком и просейте в яичную смесь. Перемешайте тесто.
  6. Перед тем, как испечь торт, вам нужно разогреть духовку до 170 градусов.
  7. Пока духовка разогревается, смажьте форму для выпечки маслом и выложите тесто.
  8. Запекайте торт 40-50 минут. Первые полчаса не открывайте духовку, а готовность теста проверяйте простым способом ndash; при помощи спички.
  9. Переходим к готовке крема. Здесь все легко ndash; нужно смешать сметану с сахаром. Если вы хотите, чтобы торт получился очень сладким, увеличьте количество сахара до 5 стаканов.
  10. Готовим глазурь. Смешиваем в миске сметану, сахар и какао-порошок. Ставим на плиту и варим на медленном огне, постоянно помешивая, пока масса не станет однородной.

Детский праздничный ХИТ: шоколадно-банановый торт

Когда торт пропекся, нужно дать ему остыть. В это время подготовьте бананы ndash; нарежьте их тонкими кружочками. Можно приступать к сборке шоколадного торта. Разрежьте корж на три части, смажьте сметанным кремом, и каждый слой проложите бананами.
Детский праздничный ХИТ: шоколадно-банановый торт
В верхнем слое использовать бананы не нужно, здесь достаточно только крема. Теперь полейте торт глазурью и дайте вашему десерту время пропитаться ndash; поставьте ваш вкусный торт в холодильник минимум на 2 часа. Украсить сладкое произведение можно бананами, а можно оставить десерт в своем первозданном виде ndash; тогда наличие бананов в начинке станет сюрпризом.

Совет: чтобы торт пропитался и получился сочным, используйте жирную (20%) сметану. Также один корж можно разрезать на кубики и пропитать их сметанным кремом. В таком случае десерт получится по-домашнему красивым и очень нежным. Кубиками нужно усыпать нижний слой теста с бананами и залить их шоколадной глазурью.

Читайте так же самый простой и самый вкусный рецепт шоколадного торта с клубничным кремом.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

10 секретов здоровья и красоты волос

Каждая женщина мечтает иметь такие локоны, чтобы мужчины на улице оборачивались с восхищением, а женщины ...

Домашние питомцы для самой смелой девочки!

У настоящей юной модницы должно быть три вещи в обязательном порядке: кукла, самые модные вещички ...

Значение считалок в детских играх

Народные игры всегда отличались большим количеством веселья, и разноплановых движений. Но на самом деле, народные ...

15 секретов стройной фигуры

Любишь вкусно поесть и мечтаешь о стройной фигуре? Даже если набрала несколько лишних килограммов, от ...

7 особенностей романа с боссом

Неужели вам в детстве мама не говорила о том, что карьеру и личную жизнь надо ...

Выбор имени для рожденных в сентябре 2016 года

Нередко, еще задолго до появления малыша на белый свет, родители стараются выбрать для него самое ...

Предсказания на 2017 год для мира и России

Стремясь узнать будущее, человек с доисторических времён обращался за советом  к предсказателям. С развитием письменности ...

Как правильно подобрать сценарий для Нового года 2017 Петуха

Спор о том, как нужно отмечать Новый Год, можно с легкостью назвать бессмысленным занятием, потому ...

Парень-бабник: типичные признаки и особенности поведения

Как понять, что парень бабник? Умение отличать парня бабника от остальных не передается по наследству ...

Китайский чай Те Гуань Инь

Китайский улун Те Гуань Инь не рядовой чай. Его называют «императором среди улунов». Утонченный нежно-медовый ...

Сабельная пила Bosch PSA 700 E

В домашних условиях часто требуется качественный инструмент, способный обеспечить распил одновременно различных материалов, но не ...

Она увидела, как мужчина ведет плачущую девочку в лес

pixabay.com Я вела утром свою огромную и добрую собаку в лес — гулять, и увидела, ...

Рейтинг@Mail.ru