Полезные свойства семян чиа: показания и противопоказания

Семена чиа для снижения веса, от атеросклероза, диабета, остеопороза

Полезные свойства семян чиа: показания и противопоказания

Рада новой встрече с вами. Чиа — о таком растении слышали немногие, поэтому моим читателям будет интересно узнать полезные свойства семян чиа.

Полезные свойства семян чиа: показания и противопоказания

Чиа — это испанский шалфей. Принимать в пищу семечки этого растения начали ещё древние ацтеки, по достоинству оценив их питательные свойства. А современные красавицы знают, как его семена полезны для похудения.

Чем так привлекательны семечки шалфея? В их составе обнаружены вещества, схожие с химическими антибиотиками. Лечебные свойства продукта помогают:

  • уничтожить патогенную флору;
  • укрепить иммунитет;
  • снизить вес;
  • спасти от развития атеросклероза, уменьшив количество холестерина;
  • снизить риск возникновения инфекций в ЖКТ;
  • снизить нервозность;
  • улучшить работу опорно-двигательного аппарата;
  • избавить от судорог в мышцах;
  • уменьшить риск возникновения остеопороза;
  • уменьшить риск появления сахарного диабета.



Отзывы итальянских кардиологов подтверждают: при регулярном приеме продуктов, изготовленных из семян чиа, значительно уменьшается число внезапных смертей при болезнях сердца.

Кроме выше перечисленных свойств зернышки чиа являются кладезем омега-3 кислоты. Как употреблять ценнейший источник омега-3 кислоты? Кто-то любит есть сырые семена, кто-то добавляет их в пищу.

В чем польза омега-3 кислоты? Издавна известна ее роль в процессе пищеварения, а именно в избавлении от бесполезного жира, а значит скором похудении.

Кроме этого, вещества улучшают мозговую деятельность, приносят пользу людям, страдающим от заболеваний сердца и сосудов. Неоспоримы их омолаживающие свойства.

А еще их ценят за питательные свойства. Одной горсти семян достаточно для того, чтобы насытился взрослый мужчина, поэтому их брали в дорогу вместо других продуктов питания.

В составе чиа имеется клетчатка, ценный белок, витамины, минералы. Если вы решили употреблять семена растения, учтите, что калорийность этого продукта – 486 ккал, почти третья часть от суточного рациона девушки, которая решила похудеть. Но ими можно заменить один полноценный прием пищи.

Полезные свойства семян чиа: показания и противопоказания

Состав шалфея настолько богат полезными компонентами, что их трудно перечислить. Назовем некоторые из них.



  • Кальция в 6 раз больше, чем в молоке.
  • Калия в 2 раза больше, чем в бананах.
  • Магния в 15 раз больше, чем в броколли.
  • Железа в 3 раза больше, чем в шпинате.

Как употребляют семена чиа? Первый раз надо взять небольшое количество продукта, чтобы проверить, как будет реагировать организм, ведь они тоже имеют противопоказания.

  • Беременность, лактация.
  • Диарея, нарушения работы ЖКТ.
  • Аллергия.
  • Низкое давление.
  • Прием аспирина или антикоагулянтов.
  • Склонность к повышенному газообразованию.
  • Рак простаты.
  • Повышенное содержание в крови триглицеридов.

Сколько в день можно съедать семян испанского шалфея? Если нет противопоказаний, то можно съедать 1- 2 ч.л. в день, не больше. Если принимать больше, то можно нанести вред процессу похудения. Принимая этот продукт, имейте в виду, что при добавлении в пищу, семечки увеличиваются в размере до 12 раз.

При употреблении в сыром виде то же самое происходит в желудке. Впитывая большое количество жидкости, увеличиваясь в размере, они дают чувство сытости. Вы ничего не едите и ваш вес постепенно тает.

Чиа – необычная, но полезная добавка к еде. Добавляйте семена в кашу, йогурт, салат, мясные блюда, соки, в любую выпечку.

Полезные свойства семян чиа: показания и противопоказания



Известно применение чиа в кулинарии. Можно приготовить вкусный пудинг:

  • 240 мл молока или кефира.
  • 40 г семечек чиа.
  • 3 ст. л. какао.
  • Немного ванили.
  • 1 ст. л. свежевыжатого сока апельсина.
  • 1 ч. л. апельсиновой цедры.
  • 2 ч. л. мёда.

Смешайте все в блендере, на ночь поставьте пудинг в холодильник.

Рецепты других полезных блюд.

  1. Варенье. Приготовление: 1 стакан ягод соединить с 1 ст. ложкой семечек, влить 1 ст. л. теплой воды. Все ингредиенты смешать в блендере. Через 1 час варенье будет готово!
  2. Энергетический гель для детей и взрослых. Приготовление: 1 стакан кокосовой воды, 2 ст. л. семян чиа оставить настояться 10 минут, чтобы образовался гель, потом пить.
  3. Фруктовое смузи. Возьмите любые ягоды и фрукты, смешайте их в блендере до однородной массы, посыпьте 0,5 ч.л. зернышек шалфея.
  4. Каша с семечками шалфея. Можно приготовить на воде или с молоком. Очень полезна овсяная каша с зернышками чиа. С вечера залейте компоненты нужной вам жидкостью, а утром добавьте в кашу ягоды или фрукты.

Полезные свойства семян чиа: показания и противопоказания

Многие модницы избегают употреблять продукты, содержащие клейкий белок глютен. Следуя безглютеновой диете, вы можете не отказываться от хлеба, пончиков, булочек и даже пирожных. В этом вам поможет мука из семян чиа. Измельчите в блендере семена испанского шалфея и готовьте различную выпечку по специальным рецептам.



Для лица тоже можете делать увлажняющие и питательные маски с семенами чиа. Они придадут коже нежность, упругость. Предотвратят ранее старение.

Полезные свойства семян чиа: показания и противопоказания

Сторонники здорового питания уже давно оценили пользу масла из семян чиа. В нем остаются все полезные вещества, так как масло добывается методом холодного прессования.

Масло из семян чиа — источник жирных кислот омега-3 и омега-6, витаминов группы В, всех полезных минералов. Кроме того, в нем имеется бор, благодаря которому отлично усваивается кальций.

Чем же полезны жирные кислоты для организма? Нехватка незаменимых жирных кислот проявляется в виде депрессии, плохой памяти, повышенной усталости, сухости кожного покрова и неважного кровообращения.

Кроме этого, омега-3 обеспечивают защиту сердца от заболеваний, предотвращает образование тромбов, заметно снижает давление. А люди, болеющие артритом, могут считать этот продукт настоящим спасением от болей и неподвижности суставов.

Для улучшения состояния кожи лица, красавицы могут смазывать кожный покров или добавлять его в маски. Для борьбы с возрастными изменениями используется экстракт зернышек шалфея. Его добавляют в кремы, бальзамы, лосьоны.

Уважаемые друзья, вы познакомились с еще одним полезным продуктом. Если вы уже пользовались им, оставьте свои комментарии.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Положительные качества человека: список характеристик личности

Положительные качества человека — какие они? Список с описанием Здравствуйте. Казалось бы, мы знаем все положительные качества человека, но не всегда можем сказать, что означает та или иная характеристика.

Сосудистые звездочки на ногах: причины возникновения и лечение

Как избавиться от сосудистых звездочек на ногах и почему они появляются Здравствуйте, уважаемые читатели. Сосудистые звездочки на ногах женщинам и мужчинам доставляют много неприятностей.

Медовый спас: история, традиции и рекомендации

Православный праздник: медовый спас Здравствуйте всем. Проложим традицию – знакомство с православными праздниками. Сегодня узнаем, как появился Медовый спас. Дата праздника имеет постоянное число, 2017 год — не исключение.

Сшить халат без выкройки самостоятельно: 5 удобных моделей

Как сшить домашний халат без выкройки: разные приемы и модели Здравствуйте, рукодельницы. Лишний халатик нам не помешает? Посмотрите, как сшить халат без выкройки.

Вера, Надежда, Любовь и мать их София: праздник 30 сентября

Вера, Надежда, Любовь и мать их София — суть праздника, святая икона, день Ангела Здравствуйте. Праздник Вера, Надежда, Любовь и мать их София отмечают все православные люди.

Лопнул сосуд в глазу: причины, что делать и профилактика

Что делать, если лопнул сосуд в глазу? Здравствуйте. Лопнул сосуд в глазу, опасно это для здоровья или нет, нужно ли лечение и какое, причины, по которым у вас лопнул сосуд, что может на это повлиять — сейчас разберемся.

Как убрать налет на зубах: советы стоматологов и педиатров

Как убрать налет на зубах у взрослых и детей Доброе время суток. Эта статья о том, как убрать налет на зубах. Вы узнаете, самые современные и доступные методики разрешения этой проблемы.

Дыхательная гимнастика Стрельниковой: почему нужно ее делать

Почему так полезна дыхательная гимнастика Стрельниковой? Здравствуйте. Дыхательная гимнастика Стрельниковой — что это за методика и почему ей уделяют столько внимания? Предлагаю с ней познакомиться, затем взять на вооружение в борьбе со многими болезнями, а также лишним весом.

Свойства черноплодной рябины: рецепты и полезные лайфхаки

Полезные свойства черноплодной рябины Здравствуйте всем. Черноплодная рябина или арония в этом году радует нас своим обильным урожаем. Многие огородники не знают, что с ней делать, а ведь это полезнейшая ягода! Сегодня вы узнаете свойства черноплодной рябины и что из нее можно приготовить.

Отбеливающий крем для лица: применение и народные рецепты

Все про отбеливающий крем для лица: как выбрать и как сделать Здравствуйте всем. Хотите иметь личико фарфоровой белизны? Тогда узнайте, какой отбеливающий крем для лица самый лучший.

Кто может быть крестным у ребенка: ответы на самые частые вопросы

А вы знали, кто может быть крестным у ребенка? Здравствуйте всем. Вопрос: Кто может быть крестным у ребенка волнует очень многих, кому приходится крестить своих детей.

Секущиеся кончики волос: причины, лечение и рецепты

Лечение в домашних условиях: секущиеся кончики волос Здравствуйте всем. Секущиеся кончики волос могут испортить любую прическу, поэтому от них надо избавляться. Как это сделать вы узнаете сегодня.

Рейтинг@Mail.ru