Ах, эта красивая чашка кофе фото

Красивая чашка кофе фото с зернами

Ах, эта красивая чашка кофе фото

Ах, эта красивая чашка кофе фото

Ах, эта красивая чашка кофе фото

Ах, эта красивая чашка кофе фото

Ах, эта красивая чашка кофе фото

Ах, эта красивая чашка кофе фото

Ах, эта красивая чашка кофе фото

Ах, эта красивая чашка кофе фото

Picture a cup of cappuccino

Ах, эта красивая чашка кофе фото

Ах, эта красивая чашка кофе фото

Ах, эта красивая чашка кофе фото

Ах, эта красивая чашка кофе фото

Ах, эта красивая чашка кофе фото

Ах, эта красивая чашка кофе фото

Ах, эта красивая чашка кофе фото

Ах, эта красивая чашка кофе фото




Ах, эта красивая чашка кофе фото

Ах, эта красивая чашка кофе фото

Ах, эта красивая чашка кофе фото

Фото рук девушки с чашкой кофе

Ах, эта красивая чашка кофе фото

Ах, эта красивая чашка кофе фото

Ах, эта красивая чашка кофе фото

Ах, эта красивая чашка кофе фото

Ах, эта красивая чашка кофе фото

Чашка кофе и цветы фото

Ах, эта красивая чашка кофе фото

Ах, эта красивая чашка кофе фото

Ах, эта красивая чашка кофе фото

Ах, эта красивая чашка кофе фото

Ах, эта красивая чашка кофе фото

Ах, эта красивая чашка кофе фото

Чашка ароматного кофе фото

Ах, эта красивая чашка кофе фото

Ах, эта красивая чашка кофе фото

Ах, эта красивая чашка кофе фото

Ах, эта красивая чашка кофе фото

История кофе

Огромное количество жителей нашей планеты начинают свое утро с кофе. Этот напиток издавна известен человеку. Первые упоминания о кофе относятся к 9в до н.э. и происходит из Эфиопии. Согласно местной легенде, эфиопский пастух Калдим заметил странное поведение коз. Козы объедали листья кофейного дерева, становились более бодрыми и начинали интенсивно скакать. Пастух рассказал об этом в местном монастыре, настоятель которого рискнул сам попробовать листья и плоды дерева. Он испытал бодрящее и тонизирующее действие кофейного напитка и счел его полезным для монахов. Употребление кофе стало традицией монастыря, кроме того монахи давали попробовать напиток паломникам и путешественникам. Сначала кофе представлял собой просо отвар из листьев, затем люди стали делать из кофейных ягод вино, кофейные зерна также измельчали и добавляли в пищу. Наконец, кофе приобрел современный вид.

В 12 в. произошло появление и распространение кофейной культуры, кофе быстро распространился по арабским странам и обрел популярность. В Европу этот напиток попал благодаря венецианским торговцам. Кофе стал вызывать споры среди католических священников, однако, попробовав напиток, Папа Римский счел его благословением для христиан. В 1720 году была открыта кофейня «Кафе Флориан», она работает в Венеции и сегодня. Кофе в те времена часто использовался как лекарство от болезней кишечника и нервных расстройств. Венецианцы первые ввели традицию пить кофе утром, а также приглашать гостей на чашку кофе.

В Америку кофейное дерево было завезено голландцами в 18 веке. Европейцы организовали плантации на Гаити, Кубе, Ямайке, Тринидаде, Гваделупе. Португальцы начали производство кофе в Бразилии. В 1774 году кофе был провозглашен национальным напитком Соединенных Штатов, в городе Бостон располагалась крупнейшая в мире кофейная биржа. В начале 20в. химик Джордж Констант Вашингтон открыл растворимый кофе и наладил его массовое производство. В России напиток стал популярен благодаря Петру I, который всячески ввел традицию употреблять кофе на ассамблеях.

В настоящее время Бразилия является лидером по производству кофе, на ее долю приходится 32 процента всего мирового производства. Человечество производит и потребляет огромное количество этого чудесного напитка. В мировой торговле по объему сделок на бирже кофе занимает второе место после нефти.

Эспрессо: тонкости приготовления в домашних условиях

Напиток придает необходимых сил, вдохновляет и помогает настроиться на преодоление трудностей нового дня. В настоящее время имеется широкий ассортимент кофе. Ежегодно во всем мире люди выпивают несколько миллионов чашек бодрящего напитка.

Ранее в Эфиопии употребляли его в сыром виде. Только спустя несколько веков из кофейных зерен начали готовить ароматный напиток. Традиции эфиопов мигрировали к арабам и туркам. В Турции напиток приобрел небывалую популярность и продолжил завоевывать мир. Италия, Франция и Британия также не смогли устоять перед великолепным ароматом и божественным вкусом кофе.

Со временем истинные гурманы со всего мира оценили полезные свойства душистых зерен. Сегодня имеются различные сорта кофе, а также огромное количество рецептов, позволяющих насладиться неповторимым вкусом. Однако каждый опытный бариста знает все секреты приготовления прекрасного напитка.

Согласно статистике, современные любители кофе отдают предпочтение эспрессо. Хотя этот вид кофе готовить достаточно сложно. Некоторым нравятся другие разновидности эспрессо, среди которых наиболее популярными являются латте, капучино и ристретто. К счастью, приготовление этих видов кофе занимает всего несколько минут. Кофемашина поможет справиться с этой задачей.

Дабы правильно приготовить эспрессо дома, важно соответствующим образом измельчить кофейные зерна. Величина помола определяет качество кофе. Крупный помол зерен делает напиток водянистым и некрепким, мелкий – придает горький и жженый вкус. Измельченные кофейные зерна следует правильно утрамбовывать в фильтре кофемашины, без заметных перекосов и до ощущения плотности. Время заваривания составляет примерно 25 секунд.

Когда из кофемашины в чашку вытекает свежесваренный эспрессо, – напиток имеет темно-шоколадный цвет, который постепенно светлеет. В это время рекомендуют отключить подачу воды. При увеличении времени экстракции, напиток приобретает горечь и содержит достаточно много кофеина. Принято считать, что идеально приготовленный эспрессо стекает в чашку, словно разогретый мед и имеет пышную пенку.

Эспрессо можно совмещать с молоком, сиропом и сливками, что позволит насладиться различными оттенками любимого напитка. Всего пару глотков – и мир становится ярче. Поистине кофе – напиток гурманов.

Блюз с ароматом кофе

Ах, эта красивая чашка кофе фото appeared first on Present the Way.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Положительные качества человека: список характеристик личности

Положительные качества человека — какие они? Список с описанием Здравствуйте. Казалось бы, мы знаем все положительные качества человека, но не всегда можем сказать, что означает та или иная характеристика.

Сосудистые звездочки на ногах: причины возникновения и лечение

Как избавиться от сосудистых звездочек на ногах и почему они появляются Здравствуйте, уважаемые читатели. Сосудистые звездочки на ногах женщинам и мужчинам доставляют много неприятностей.

Медовый спас: история, традиции и рекомендации

Православный праздник: медовый спас Здравствуйте всем. Проложим традицию – знакомство с православными праздниками. Сегодня узнаем, как появился Медовый спас. Дата праздника имеет постоянное число, 2017 год — не исключение.

Сшить халат без выкройки самостоятельно: 5 удобных моделей

Как сшить домашний халат без выкройки: разные приемы и модели Здравствуйте, рукодельницы. Лишний халатик нам не помешает? Посмотрите, как сшить халат без выкройки.

Вера, Надежда, Любовь и мать их София: праздник 30 сентября

Вера, Надежда, Любовь и мать их София — суть праздника, святая икона, день Ангела Здравствуйте. Праздник Вера, Надежда, Любовь и мать их София отмечают все православные люди.

Лопнул сосуд в глазу: причины, что делать и профилактика

Что делать, если лопнул сосуд в глазу? Здравствуйте. Лопнул сосуд в глазу, опасно это для здоровья или нет, нужно ли лечение и какое, причины, по которым у вас лопнул сосуд, что может на это повлиять — сейчас разберемся.

Как убрать налет на зубах: советы стоматологов и педиатров

Как убрать налет на зубах у взрослых и детей Доброе время суток. Эта статья о том, как убрать налет на зубах. Вы узнаете, самые современные и доступные методики разрешения этой проблемы.

Дыхательная гимнастика Стрельниковой: почему нужно ее делать

Почему так полезна дыхательная гимнастика Стрельниковой? Здравствуйте. Дыхательная гимнастика Стрельниковой — что это за методика и почему ей уделяют столько внимания? Предлагаю с ней познакомиться, затем взять на вооружение в борьбе со многими болезнями, а также лишним весом.

Свойства черноплодной рябины: рецепты и полезные лайфхаки

Полезные свойства черноплодной рябины Здравствуйте всем. Черноплодная рябина или арония в этом году радует нас своим обильным урожаем. Многие огородники не знают, что с ней делать, а ведь это полезнейшая ягода! Сегодня вы узнаете свойства черноплодной рябины и что из нее можно приготовить.

Отбеливающий крем для лица: применение и народные рецепты

Все про отбеливающий крем для лица: как выбрать и как сделать Здравствуйте всем. Хотите иметь личико фарфоровой белизны? Тогда узнайте, какой отбеливающий крем для лица самый лучший.

Кто может быть крестным у ребенка: ответы на самые частые вопросы

А вы знали, кто может быть крестным у ребенка? Здравствуйте всем. Вопрос: Кто может быть крестным у ребенка волнует очень многих, кому приходится крестить своих детей.

Секущиеся кончики волос: причины, лечение и рецепты

Лечение в домашних условиях: секущиеся кончики волос Здравствуйте всем. Секущиеся кончики волос могут испортить любую прическу, поэтому от них надо избавляться. Как это сделать вы узнаете сегодня.

Рейтинг@Mail.ru