Макароны при грудном вскармливании новорожденного, можно ли их кормящей маме

Макароны при грудном вскармливании новорожденного, можно ли их кормящей маме

Макаронные изделия в России так же популярны, как и на своей родине – в Италии. Быстрота приготовления и множество вариантов блюд делают это продукт желанным гостем на любом столе. А как быть кормящим мамочкам? Стоит ли отказывать себе в любимом продукте или можно есть макаронные изделия без ограничений? Как правильно выбрать и приготовить макароны при грудном вскармливании?

Можно ли кормящей маме макароны? Во время кормления грудью каждый продукт необходимо рассматривать не только с точки зрения вкусовых пристрастий, но и думать о том, принесет ли он пользу маме и не навредит ли малышу.

Если говорить о пользе, то макаронные изделия не совсем однозначный продукт для кормящих мамочек. Любимые рожки или спагетти состоят из воды и муки. Если использована мука из качественных твердых сортов пшеницы, то такие макароны содержат кальций, фосфор, магний, калий, биотин, витамины группы В и ценный витамин РР. Весь спектр этих питательных веществ очень важен для матери и ребенка. При использовании некачественного сырья витаминно-минеральный состав, и без того не очень обширный, становится совсем незначительным.

Большой плюс макаронных изделий в том, что они способны выводить токсины из организма благодаря хорошему содержанию клетчатки. Но стоит отметить, что речь идет опять об изделиях из твердых сортов сырья и правильной варке до состояния альденте. Дешевые макароны из мягкого сорта пшеничной муки не окажут такого действия на организм.

Макароны при грудном вскармливании новорожденного, можно ли их кормящей маме

Кормящим мамам стоит совсем отказаться от лапши быстрого приготовления. В этой разновидности макаронных изделий совсем нет пользы. А при использовании химических приправ, которые часто идут в комплекте, есть большой риск возникновения негативных реакций у новорожденного

К плюсам блюд из макаронных изделий можно отнести:

  • Доступность цены.
  • Быстрота и простота приготовления.
  • Возможность сочетания с различными продуктами для поддержания разнообразия рациона.
  • Приятный вкус.
  • Большое количество сложных углеводов (содержатся только в макаронах из твердых сортов пшеницы) хорошо насыщают и дают много энергии, не вызывая скачков глюкозы в крови.
  • В хороших макаронах содержание белка достигает 10% – это отличная цифра для преимущественно углеводного продукта. Белок, как животный, так и растительный, просто необходим человеческому организму.
  • В производстве качественных макаронных изделий не используются вредные химикаты, красители и консерванты. Следовательно, продукт полностью экологичен и безопасен для здоровья.

Отрицательные стороны употребления макаронных изделий при ГВ тоже имеют место, об этом нельзя забывать.

К минусам относятся:

  • В редких случаях возникновение запоров у матери и ребенка.
  • Содержание глютена может негативно сказаться на ребенке, вызывая кишечный дискомфорт и аллергические реакции.
  • Высокая калорийность (около 340 Ккал на 100 г) и неправильное сочетание с другими продуктами может стать причиной появления лишних килограммов у женщины.

Рассматривая плюсы и минусы макарон, можно с уверенностью сказать, что для кормящей мамы они будут полезны, и кушать их во время ГВ можно. Но при этом нужно помнить об отрицательных свойствах этого продукта, употреблять его дозированно и заботиться о правильном приготовлении.

Макаронные изделия не относятся к продуктам повышенной группы риска, поэтому их введение в рацион не составит труда.

  • Макаронные изделия разрешено употреблять уже с первого месяца грудного вскармливания. Главное, заботиться о том, чтобы продукт был самого высокого качества.
  • Первая порция макарон должна быть небольшой – не более 50 г готового блюда.
  • Если у малыша не возникло негативной реакции в виде сыпи, покраснений, колик, вздутий, то порцию можно увеличить до 200 г готовых макарон за один раз.
  • При возникновении аллергии у крохи стоит обратиться к врачу на предмет выявления непереносимости глютена.
  • Не стоит превышать норму и есть макароны слишком часто (достаточно 1-2 порции в неделю). Частое употребление такого продукта скажется негативно на малыше, вызывая запоры и колики, а также принесет ущерб рациону матери, так как предпочтение стоит отдавать более полезным продуктам.

Советы по приготовлению блюд из макарон при кормлении грудью

Кушать макаронные изделия во время грудного вскармливания можно только в классическом вареном виде. Часто после варки спагетти дополнительно обжаривают, запекают или смешивают с различными соусами. На ГВ необходимо тщательно отнестись к выбору рецептов, выбирая только те, куда входят разрешенные ингредиенты.

  • Допускается добавление небольшого количества качественного оливкового масла.
  • От жарки лучше отказаться.
  • Если используются соусы, то необходимо выбирать овощные нежирные варианты.
  • При приготовлении запеканок необходимо выбирать рецепты без жирных добавок в виде свиного фарша, большого количества сыра.
  • Отварной кусочек нежирного мяса, который можно мелко порубить или перекрутить через мясорубку, – отличное дополнение к запеканке.
  • Сыр в виде добавки к макаронным блюдам допустим, но его количество должно быть небольшим, а сорта нужно выбирать с небольшим процентом жирности.
  • Не стоит добавлять в тарелку такой вид соуса, как кетчуп. Да, он нежирный и готовится из помидоров, но магазинные варианты этого соуса изобилуют химическими добавками, красителями и содержат большое количество сахара.
  • Лучше не сочетать макароны с мясом (имеются в виду котлеты, отбивные, жирный фарш), это слишком тяжелая пища, которую организму трудно переварить. В результате этого могут возникнуть расстройство кишечника у мамы и вздутие и газы у новорожденного.
  • А также следует исключить из меню такое сочетание, как макароны и грибы.
  • Идеальное сочетание для макаронных изделий – овощи, кролик, нежирная рыба, индейка или курица, различные бульоны. В редких случаях можно использовать постную говядину.

Макароны при грудном вскармливании новорожденного, можно ли их кормящей маме

Варить макаронные изделия необходимо ровно то количество времени, которое написано на пачке. Время рассчитано оптимально, чтобы в итоге получился полезный продукт, сваренный альденте. При более длительной термообработке большинство полезных свойств будет утеряно

Приобретая рожки или спагетти в магазине, нужно внимательно отнестись к выбору, чтобы купить качественный полезный продукт.

  • Первое правило – надо читать этикетки. Обычно вся информация написана на упаковке, благодаря этому можно сделать правильный выбор.
  • В составе должна быть только мука из твердых сортов пшеницы и вода.
  • Содержимое должно быть целое. Крошки недопустимы, это говорит о том, что макароны сделаны из некачественного сырья.
  • Если упаковка прозрачная, то нужно внимательно рассмотреть изделие. Цвет должен быть равномерный светло-желтый, допускается кремовый оттенок. Если цвет изделий слишком яркий, то это может говорить о добавлении красителей.
  • Сегодня можно встретить разноцветные макароны, например, детские. Нужно внимательно посмотреть состав. В качестве красителей допустимы только натуральные ингредиенты (шпинат, свекольный или морковный соки и т.д.).
  • При варке вода должна оставаться нейтрального цвета, допустимо небольшое помутнение, но не окраска в желтый цвет!
  • Хорошие макаронные изделия не слипаются и не развариваются, если готовить их в соответствии с инструкцией на упаковке.
  • При покупке нельзя гнаться за дешевизной. Хороший продукт не может иметь самую низкую цену, но и за марку переплачивать не стоит. Лучше хорошо изучить предложения и остановиться на средней ценовой категории или выбрать цену чуть выше среднего.

Бытует мнение, что лучшие макароны производятся в Италии. Да, это действительно так. При покупке нужно помнить об этом факте, отдавая предпочтение итальянским маркам. Если же нет возможности приобрести настоящие итальянские макаронные изделия, то можно хорошо изучить отечественную продукцию. Сегодня и в России делают достойные макароны, используя итальянское оборудование и рецептуру. Такой продукт почти не уступает по качеству итальянскому, а цена на него заметно ниже.

Есть макароны во время ГВ, конечно, можно. Но при всей доступности и удобстве этого продукта, необходимо помнить, что на первом месте должно стоять самочувствие малыша. Поэтому нужно выбирать только качественный товар и соблюдать умеренность в употреблении.

О admin

x

Check Also

Можно ли чернослив, курагу и компот из сухофруктов при грудном вскармливании

Можно ли кормящей маме чернослив, курагу и компот из сухофруктов После рождения ребенка его мама задумывается над тем, правильно ли она питается. При грудном вскармливании важно особенно тщательно следить за питанием, ведь вся пища в том или ином виде и количестве через мамино молоко попадает в детский организм.

Компот кормящей маме — можно ли пить из сухофруктов яблок?

Сентябрь 13, 2016 Оставить комментарий 3,310 Просмотров Чаще всего врачи рекомендуют для употребления при грудном вскармливании многочисленные фиточаи, но иногда хочется побаловать себя чем-то вкусным и в то же время полезным.

Как правильно держать новорожденного ребенка при кормлении, Кормление ребенка

Как правильно держать новорожденного ребенка при кормлении Положение бутылочки при кормлении очень важно: от того, насколько правильно вы будете ее держать, зависит, как скоро наестся ребенок, не захлебнется ли он и не наглотается ли воздуха.

Нужно ли сцеживаться при приеме Достинекса и можно ли восстановить лактацию?

Достинекс – это гормональный препарат на основе алкалоидов спорыньи. Он предназначен для снижения синтеза пролактина – гормона, отвечающего за выделение грудного молока. Механизм действия этого препарата основан на том, что он связывается с рецепторами в гипофизе, чувствительными к дофамину.

Питание 5 месячного ребенка на искусственном вскармливании

Приходит время, когда адаптированные смеси для искусственного вскармливания неспособны в полной мере обеспечивать малышей всеми необходимыми веществами для гармоничного развития.

Можно ли кормящей маме чернослив, курагу и компот из сухофруктов, можно ли есть курагу из компота при гастрите

Самый безопасный вариант — употреблять органическую курагу, приготовленную без консервантов. Видео о том, как правильно выбирать и хранить сухофрукты: Продаю валенки почти новые одели пару раз к сожалению быстро выросли.

Можно ли кормящей маме огурцы, или все таки нет?

Можно ли кушать кормящей маме огурцы? И в каком виде? Есть копченую грудку, загрызая ее свежим ароматным огурчиком и запивая чаем со сгущенкой – вполне нормальное явление для беременной женщины.

Средства от аллергии при грудном вскармливании

Антигистаминные препараты при лактации необходимо принимать с большой осторожностью и по указаниям врачей. Все, что кормящая мама принимает внутрь в качестве еды или лечения, поступает в грудное молоко.

Овсяное печенье — рецепт для детей — В положении

Польза овсяного печенья для детей и лучшие рецепты Овсяное печенье нравится многим своим особым вкусом, но полезно ли оно детям? С какого возраста допустимо начать угощать ребенка такой выпечкой? Можно ли давать карапузу магазинное печенье или лучше испечь в домашних условиях своими руками? Такие вопросы интересуют каждую заботливую маму.

Грецкие орехи при грудном вскармливании: ЗА и ПРОТИВ, рекомендации врачей

Можно, но осторожно. 10 причин употребления грецких орехов кормящим мамам 10 причин, почему кормящей маме полезны грецкие орехи В состав грецких орехов входят полинасыщенные кислоты и природные жиры, благодаря которым эти орехи имеют высокую калорийность.

Рыбий жир для детей и женщин: применение, польза и вред

Применение и польза рыбьего жира для детей и женщин Его считают пищевой добавкой, созданной природой. Витамины, содержащиеся в ней человек может почерпнуть и из еды.

Шалфей для прекращения лактации как принимать

Шалфей лекарственный — растение, обладающее сильным лечебным эффектом, которое активно используются в народной медицине. Полезные свойства лекарственного шалфея обусловлены его химическим составом.

Рейтинг@Mail.ru