Можно ли маме есть овсяное печенье при грудном вскармливании

Период лактации — это особое время, когда женщина должна придерживаться специальной диеты. Можно ли есть овсяное печенье при грудном вскармливании, вы узнаете, разобравшись с его компонентами и их свойствами.

Безусловно, каждая мамочка знает, что употребление алкогольных напитков, меда, шоколада, цитрусовых, консервации и других продуктов может негативно отразиться на пищеварении малыша. Также некоторые из них вызывают аллергические реакции. Что касается овсяного печенья, то оно абсолютно гипоаллергенно, так как его составляющие не являются продуктами-аллергенами.

Главный компонент печенья — это овсяная мука. В сравнении с другими разновидностями муки (пшеничной и ржаной) она самая полезная. Исходя из этого, ответ на вопрос, можно ли овсяное печенье кушать в лактационный период, однозначен — да. Причем даже не только можно, оно достаточно полезно, так как содержит необходимое количество углеводов, которые требуются кормящим женщинам.

Однако следует сказать о том, что выпечка, купленная в магазине, по составу может существенно отличаться от приготовленной дома. Часто в магазинной продукции содержатся такие вещества, как спред, жир животного происхождения, консерванты, пальмовое масло, эмульгаторы, разрыхлители, яичный порошок. Эти ингредиенты могут оказать негативное влияние на неокрепший организм крохи. Кроме того, производители не всегда обозначают на упаковке, из чего изготовлено печенье. Возможно, в его состав входят компоненты, вызывающие аллергические реакции.

Известно, что в выпечке промышленного производства овсяную муку полностью или частично заменяют пшеничной, которая не совсем подходит кормящим мамам. Связано это с содержанием в ней большого количества клейковины, которая в кишечнике преобразуется в комок клейстера. Кроме того, пшеничная мука высшего сорта — это фактически тот же крахмал, только очищенный от зародыша зернышка и его оболочки. В связи с этим наличие данного продукта в выпечке способствует повышению уровня глюкозы в крови.

Можно ли маме есть овсяное печенье при грудном вскармливании

Если все же кормление грудью не останавливает женщину перед покупкой овсяного печенья в магазине, необходимо хотя бы обратить внимание на некоторые рекомендации. Во-первых, если выпечка свежая, она не должна иметь слишком больших трещин. Во-вторых, ее цвет должен быть светло-коричневым, а запах не резким. Если же он достаточно резок, это может свидетельствовать о большом количестве ароматизаторов. В-третьих, лучше выбирать изделие в запаянной упаковке. И конечно же, оно не должно быть слишком твердым.

Становится ясно, что при гв кушать овсяное печенье можно, но следует четко понимать разницу между изделием промышленного производства и домашнего приготовления.

Прежде чем говорить о пользе каких-либо продуктов, стоит сказать, что чрезмерное употребление даже полезных блюд негативно сказывается на организме человека. Поэтому необходимо начинать кушать 1 печенье в день, запивая чашкой теплого чая. Если ребенок нормально себя чувствует, у него нет никаких высыпаний, количество съедаемых печенюшек можно увеличить до 5 в день. При такой норме в период лактации кормящая мама не поправится и сможет восполнить в своем организме полезные вещества.

Чем же все-таки полезно домашнее овсяное печенье? Так как основными его компонентами являются овсяная мука или хлопья, то организм сможет получать имеющиеся в них витамины А и В6. Из минералов высоко содержание железа, кремния, селена, марганца, фосфора и других веществ.

Важно и то, что овсянка абсолютно не аллергенный продукт, поэтому сколько бы печеного не съела мама, малышу это не доставит какого-либо дискомфорта, не вызовет колик. А если к основным компонентам добавить кунжут, семя льна, злаки или другие натуральные добавочные вещества, то и мама, и ребенок смогут получать дополнительные витамины и минералы.

Можно ли маме есть овсяное печенье при грудном вскармливании

Однако несмотря на все описанные плюсы, овсяная выпечка все же имеет довольно много пустых калорий. А главная польза ее заключается в большом количестве пищевых волокон, с помощью которых из кишечника удаляются вредные вещества: холестерин, тяжелые металлы, а также создается чувство насыщения пищей и нормализуется стул.

Исходя из полезных свойств печенья, можно сделать вывод, что это разрешенный во время кормления грудью продукт. Единственным предостережением можно назвать умеренное добавление в него сахара. Если есть возможность, то его лучше полностью заменить фруктозой или другими сахарозаменителями.

Существует немало способов испечь овсяное печенье в домашних условиях. Есть простые, с минимальным количеством ингредиентов, а можно воспользоваться и более сложными.

Берем 1 стакан овсяных хлопьев и обжариваем на среднем огне в течение 10 минут, после чего их остужаем и с помощью блендера измельчаем в порошок. Куриный желток перетираем с 2-3 ст. л. сахара и 120 г сливочного масла. Вместо сахара можно использовать мед. После перетирания должна получится однородная белая масса. В нее по желанию добавляем грецкие орехи или арахис. Формируем печенюшки и ставим в духовку до образования коричневатого цвета. Овсяное печенье для кормящих мам по этому рецепту готовится быстро и приносит пользу для организма.

¾ стакана молока нагреваем и всыпаем в него 4 ст. л. овсяной муки и 3 стакана «Геркулеса». Отставляем для напитывания хлопьев молоком. После этого вбиваем 3 куриных яйца, добавляем 3 ст. л. оливкового масла, 5 ст. л. сахара и 1 ч. л. корицы. Все тщательно перемешиваем и формуем печенье. Выпекаем 20 минут при температуре 180°С.

Можно ли маме есть овсяное печенье при грудном вскармливании

Как и в первом рецепте, обжариваем «Геркулес» (3 стакана) в течение 10 минут и измельчаем при помощи блендера. Смешиваем 0,5 стакана нежирной сметаны, 150 г размягченного сливочного масла, 1 стакан сахара и щепотку соли. Все взбиваем венчиком или миксером, добавляем 1 ч. л. гашеной соды и еще раз взбиваем. В полученную массу всыпаем готовые хлопья и 7 столовых ложек пшеничной муки грубого помола. Замешиваем тесто густой консистенции. Сформованные печеньки выпекаем 15-20 минут при 180 градусах.

Измельчаем грецкие орехи или миндаль (1/4 стакана). 1 стакан «Геркулеса» перемалываем в муку. Из 2 крупных бананов делаем банановое пюре. Смешиваем пюре, овсяную муку, орехи, ¼ стакана изюма, 3 ст. л. семени льна, гашеную соду и щепотку соли. При желании можно добавить корицу или мускатный орех. Полученное тесто оставляем на 1 час, затем делаем лепешки и выпекаем их около 25 минут при температуре 120°С. Выпечкой по этому рецепту с удовольствием сможет насладиться любая мамочка в лактационный период.

Берем 100 г сливочного масла и кладем в теплое место, чтобы оно стало мягким, после чего растираем со 100 г сахара, 1 яйцом и 2 ст. л. растопленного меда. Перетираем до однородной консистенции. Тесто должно получиться упругим. Кладем его на 15 минут в холодильник. За это время разогреваем духовой шкаф до 160°С, противень застилаем фольгой либо пергаментом. По истечении указанного времени тесто достаем из холода, делаем лепешки и выпекаем их около получаса.

Соединяем 1 стакан пшеничной муки с 1 стаканом овсяной и содой (щепотка). 1 куриное яйцо смешиваем с 30 г сливочного масла, 1 ст. л. сахара и щепоткой соли; все выливаем в муку. Взбиваем и вливаем 100 мл воды, снова взбиваем. Делаем из теста печеньки, которые выпекаем 15-20 минут при 180°С. Вместо сахара можно добавлять мед. Также полезными и вкусными компонентами станут сухофрукты, орехи.

Следует уточнить, можно ли кормящим мамам употреблять выпечку с добавлением соды. Для этого можно попробовать съесть небольшую порцию такого продукта. Если у ребенка нет вздутия, то беспокоиться не о чем.

Таким образом, овсяное печенье не повредит здоровью кормящей мамы и ее малыша. Кроме того, оно может восполнить необходимый запас полезных веществ кормящей женщины. Однако для полной уверенности в безвредности продукта готовить его лучше самостоятельно в домашних условиях.

О admin

x

Check Also

Семечки при грудном вскармливании: жареные, тыквенные и кунжутные

Семечки – продукт универсальный. Они хороши и как самостоятельный вариант питания, и как приправа к некоторым блюдам. Их любят буквально все. И такая популярность вполне объяснима: семечки очень вкусны, просты в употреблении и обладают разным вкусом, исходя из того, жареные они, сырые или вообще разных видов и сортов.

Кальян при грудном вскармливании, Уроки для мам

Я молодая мама, со всеми вытекающими из этого последствиями. Конечно, я очень счастлива, что в моей жизни есть маленькая кроха. Однако так много пришлось поменять в своей жизни (совсем другой режим дня, постоянное недосыпание, куча ограничений в еде), что иногда начинают шалить нервы.

Можно ли печень при грудном вскармливании?

Какую печень выбрать кормящей маме: говяжью, свиную, куриную или индюшачью Печень всегда считалась очень полезным продуктом. Она повышает гемоглобин, является прекрасным источником белка.

Дозировка семян льна при грудном вскармливании: можно ли есть?

Семена льна: можно ли при грудном вскармливании их есть Как известно, лен знаком человеку с незапамятных времен. Из него не только делали пряжу, но еще и давили масло, известное своими диетическими свойствами.

Питание при кормлении грудью

Питание при кормлении грудью, наверное, основная проблема, которая терзает новоиспечённых мамочек. Очень важно следить за тем, чтобы женщина, кормящая грудью, употребляла в пищу только то, что не навредит ребёнку, и полностью исключала из рациона вредные продукты.

Какие продукты нужно есть при грудном вскармливании

какие продукты нужно есть при грудном вскармливании П режде всего, хотелось бы разобраться, почему женщина, кормящая ребенка грудью, должна обращать особое внимание на собственное питание.

Что едят при грудном вскармливании и что есть нельзя

Беременность и роды являются достаточно тяжелым периодом для женского организма. Поэтому в послеродовой период женщине необходимо восстановиться, восполнить те вещества, которые были потрачены во время вынашивания и рождения малыша.

Можно ли есть говяжий язык при грудном вскармливании?

Полноценное и сбалансированное питание женщины, которая всячески старается поддерживать лактацию, обязательно должно включать белки животного происхождения. Источником таких белков в рационе служат блюда из мяса или субпродуктов, однако, далеко не все знают, можно ли употреблять говяжий язык при грудном вскармливании? Давайте попробуем разобраться, насколько уместен этот деликатесный продукт в данный период времени в меню кормящей мамы и не опасен ли он для здоровья ребенка.

Компот из сухофруктов при грудном вскармливании: нормы ввода

В период лактации сухофрукты и компот из них употреблять разрешается. Сухофрукты улучшают пищеварение, работу сердечно-сосудистой системы. Курага, чернослив, изюм, финики содержат большое количество витамина С, калия, магния, других витаминов и минералов.

Йогурт при грудном вскармливании: можно ли его есть во время ГВ, в частности, маме новорожденного в первый месяц после родов и как вводить в свое и детское меню?

Можно ли есть йогурт при грудном вскармливании? Нюансы введения продукта в рацион мамы и ребенка Кисломолочные продукты считаются одной из фундаментальных составляющих полноценного рациона кормящей матери.

Плюсы и минусы процесса грудного вскармливания

Кормление грудью: преимущества и проблемы естественного вскармливания В важности и значимости грудного вскармливания для ребенка не сомневается практически ни одна молодая мама.

Финики при грудном вскармливании: можно ли этот продукт при ГВ, его вред и польза, а также с какого возраста вводить в рацион ребенка

Можно ли финики при грудном вскармливании и с какого возраста их разрешено давать детям? Рацион молодой мамы, если она кормит малыша грудным молоком, достаточно скуден.

Рейтинг@Mail.ru