Морская капуста при грудном вскармливании — можно или нет

Можно ли морскую капусту при грудном вскармливании?

Морская капуста – это бурая морская водоросль, ламинария, которую собирают на дне моря. Употребление морской капусты при грудном вскармливании очень полезно благодаря ее составу, но следует придерживаться некоторых правил.

В свежем виде ее невозможно встретить на прилавках супермаркетов, потому что ламинария относится к скоропортящимся продуктам. После сбора ее поддают тепловой обработке для удаления влаги, и отправляют на предприятия для дальнейшей переработки. К потребителям она попадает в следующем виде:

  • консервированная;
  • замороженная;
  • сушеная;
  • прессованная в тонкие пластины.

Морская капуста при грудном вскармливании - можно или нет

Ламинария не теряет полезных свойств и вкусовых качеств при термической обработке. Любой вид капусты будет иметь одинаковый набор витамин и полезных элементов. Вкусовые качества зависят от маринада или приправ, которые использовались при приготовлении

Правила употребления ламинарий при грудном вскармливании

Морская капуста при грудном вскармливании не является аллергеном, но не исключена индивидуальная непереносимость. Если женщина регулярно применяла ее в своем рационе раньше и во время беременности, можно продолжать кушать морскую капусту при грудном вскармливании без опаски. В этом случае ребенок уже знаком с продуктом питания и привык к нему, поэтому риск возникновения нежелательных реакций минимален.

Если женщина впервые хочет попробовать ламинарии, или редко употребляла их в пищу, придерживаются следующих правил:

  • Выбирают продукт в чистом виде, без маринада и пряностей, чтобы в случае проявления реакции со стороны малыша точно определить на какой ингредиент.
  • Впервые употреблять ее стоит с утра в небольшом объеме 30-60 грамм. В течение 1-2 дней мама наблюдает за возможными реакциями ребенка (высыпания, изменение стула, плач, вызванный болями в животе).
  • При отсутствии реакций употребляют ламинарии не чаще 1-3 раза в неделю, в порции 150 грамм.

Если кормящая мама еще сомневается, можно ли есть капусту, однозначно нужно, ведь она обладает уникальным составом, полезным для организма.

Калорийность морской капусты 24 ккал на 100 грамм продукта. Она содержит органические кислоты, пищевые волокна и следующие полезные вещества:

  • витамины (A, C, PP, B1, B2, B6, B9);
  • макроэлементы (калий, магний, натрий, фосфор, кальций);
  • микроэлементы (йод, железо).

Альгиновая кислота в составе является натуральным сорбентом и помогает вывести токсические вещества из организма. Растительные волокна ускоряют метаболизм и улучшают перистальтику кишечника. Железо повышает уровень гемоглобина. По содержанию йода морская капуста превосходит все известные растения.

Недостаток йода нарушает функции щитовидной железы, работу гормонов, обмен веществ. В 100 граммах ламинарии содержится 300 мкг йода, что превышает суточную норму в 2 раза. Употребление ее в пищу служит профилактикой гипотиреоза, эндемического зоба. В растущем организме потребность в этом микроэлементе увеличена.

Признаки йододефицита у маленьких детей протекают скрыто, и проявляются к школьному возрасту. Об этом могут свидетельствовать частые простудные заболевания, усталость и плохая успеваемость. Увеличение щитовидной железы в этом возрасте свидетельствует о том что ребенок долгое время не получал йод в нужном количестве.

Переизбыток йода также негативно сказывается на организме и работе внутренних органов. Если у женщины нет показаний к увеличению суточных норм йода, то употреблять ламинарии нужно рационально, не больше 30-50 грамм в сутки или же 150 грамм раз в три дня. Чрезмерное употребление йода кормящей женщиной также может негативно сказаться и на организме ребенка.

В каком виде употреблять капусту во время лактации

Ламинарии имеют специфический горьковато-солоноватый привкус, и не всем приходятся по вкусу. Во время лактации лучше отказаться от маринованного лакомства в пряном маринаде, так как специи могут вызвать нежелательные реакции у ребенка.

Можно без опаски кормящей маме употреблять тушеную капусту с мясом и овощами, отварную, в чистом виде, или как ингредиент салата. В салатах она сочетается с морковью, яйцом, фасолью, морепродуктами. В период лактации морепродукты не желательны, так как могут вызывать аллергические реакции со стороны малыша. Выбирая морскую капусту, обратите внимание на сроки годности.

Цвет свежего, зрелого продукта однородный и зеленый, без налета и потемневших участков. Бурый цвет свидетельствует о незрелости водоросли. Замороженный продукт не должен иметь кусочков льда, это говорит о неправильной заморозке. Ламинарии внесут в рацион кормящей женщины дополнительный вкус и много пользы для нее и ребенка.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

О admin

x

Check Also

Можно ли при беременности и грудном вскармливании огурцы, разрешены ли кормящей маме свежие или соленые овощи, какова польза маринованных и консервированных прочие вопросы по питанию

Огурцы при беременности и грудном вскармливании: польза и вред Когда речь заходит о беременности, то перед глазами рисуется яркая картинка, на которой женщина в «интересном» положении поглощает огурчики (свежие, солёные, маринованные) в огромном количестве.

Можно ли суши и роллы при грудном вскармливании кормящей маме

Можно ли есть суши и роллы при грудном вскармливании От питания женщины в период кормления грудью зависит количество витаминов и минералов, поступающих в организм малыша.

Какие сухофрукты при грудном вскармливании полезны?

Сухофрукты содержат множество полезных веществ, а также пищевые волокна, которые улучшают процесс пищеварения. Употребление сухофруктов при грудном вскармливании является для кормящей мамы возможностью получить разные витамины и микроэлементы.

Какая печень полезна при грудном кормлении, печень при гв 1 месяц

Так, молодая мама должна всегда оставаться спокойной и не переживать по пустякам, отказаться от вредных привычек, без особой надобности не употреблять лекарственные препараты и, наконец, внести необходимые коррективы в свой рацион.

Употребление рыбы при кормлении грудью

В народе существует поверье, что кормящая женщина просто обязана питаться за двоих, так как ребенку будет недоставать молока, но так ли это? В результате проведенного исследования, специалистами было установлено, что увеличение потребления калорий кормящей грудью матерью ни коим образом не влияет на количество молока, а сказывается сугубо на фигуре.

Питание 5 месячного ребенка на искусственном вскармливании

Приходит время, когда адаптированные смеси для искусственного вскармливания неспособны в полной мере обеспечивать малышей всеми необходимыми веществами для гармоничного развития.

Что кушать во время грудного вскармливания маме?

Приветствуем вас на страницах Виталькиного блога! Каждую кормящую маму интересует,что кушать во время грудного вскармливания, что можно, а от каких продуктов лучше держаться подальше.

Грудное и искусственное вскармливание: плюсы и минусы

Грудное и искусственное вскармливание: плюсы и минусы Все маленькие дети до определенного возраста зовутся грудными, но далеко не все они получают питание из материнской груди, многие вырастают на смесях и неплохо себя при этом чувствуют.

Мак при грудном вскармливании: можно ли, польза и вред

Любимые с детства булочки и любая другая выпечка с маком — любимое лакомство многих женщин. Однако в период лактации многие продукты попадают в список «запрещенных» и мак при грудном вскармливании — не исключение.

Разрешены ли помидоры при грудном вскармливании? Желтые помидоры, печеные, тушеные, в сыром виде, соленые: можно ли кормящей маме баловать себя всем разнообразием томатов? Томатная паста в супе при гв

Помидоры при грудном вскармливании: можно или нет. Томатная паста в супе при гв Можно ли томатную пасту кормящей маме при грудном вскармливании Появление малыша на свет – трепетный момент для родителей.

Питание при грудном вскармливании: меню мамы при кормлении грудью

Кормящая мама должна планировать свой рацион так, чтобы пользу от еды получала не только она, но и ребенок. Надо помнить, что в грудное молоко из крови попадают не только полезные питательные вещества, но также аллергены и токсины, которые могут содержаться в пище.

Креветки при грудном вскармливании: можно ли маме пробовать морепродукты?

Каждая кормящая мама знает, что ее рацион напрямую отражается на самочувствии малыша. Любое отступление от диеты способно вызвать у крохи мучительные колики, сбои в работе кишечника и сыпь.

Рейтинг@Mail.ru