Какие овощи можно есть при грудном вскармливании, польза овощей

Период лактации – прекрасное время пересмотреть свой рацион, разнообразить и сделать более полезным, насытить витаминами истощенный беременностью и родами организм. Овощи в этом прекрасное подспорье.

Какие овощи можно есть при грудном вскармливании, польза овощей

Польза овощей для кормящей матери неоценима. Переходя на правильное питание во время беременности или после рождения ребенка, в первую очередь думают об овощах, и не зря. Овощи помогают лучше усваивать необходимые организму животные белки, поэтому они идеальный гарнир к мясным блюдам. В них большое количество углеводов, легкоусвояемых витаминов, минеральных веществ и незаменимых органических кислот, дефицит которых особенно остро испытывается в первые месяцы после родов.

Систематическое употребление овощей укрепляет иммунитет, обладая низкой калорийностью и большим количеством клетчатки, помогают снижать вес и очистить организм от токсинов. Без овощей невозможен красивый цвет лица, здоровые волосы и ногти.

К примеру, брокколи содержит достаточно много железа, фосфора и кальция, по сравнению с другими сортами капусты. Тыква – источник калия, магния, фосфора, кальция, витамина Е (который омолаживает кожу). Витамины и микроэлементы, которыми богаты баклажаны, сохраняются даже после консервации и тепловой обработки. Идеальный источник витаминов круглый год.

Все виды капусты по содержанию витамина С не уступают апельсинам, так же они богаты углеводами, фолиевой кислотой, витаминами группы В, калием, кальцием и железом. Сельдерей (корень и стебли) обладает омолаживающим действием, тонизирует и очищает организм, так же он применяется как антисептик и противовоспалительное средство.

Ежедневное употребление овощей снижает риск сердечнососудистых заболеваний и появления рака.

В каком виде употреблять овощи? По возможности в свежем виде, но увлекаться сыроедением не надо, особенно в первые месяцы. Сырые овощи тяжелее всего усвоить, если у матери проблемы с пищеварением, то у ребенка могут начаться колики. При длительной термической обработке практически все витамины (особенно С) теряются, а такие овощи как свекла и картофель в отварном виде повышают аппетит, что не всегда хорошо.

Самый «безвредный» способ обработки – запекание, варка на пару так же помогает сохранить витамины. Сваренные в небольшом объеме воды овощи полезно употреблять с большим количеством свежей зелени, растительных масел или сметаны, для лучшего усвоения витаминов.

В процессе варки, большая часть полезных минеральных веществ остается в воде, поэтому жидкость желательно не сливать после варки, а использовать для приготовления тех же супов. Варить при этом надо на слабом огне, без сильного бурления воды, чтобы сохранить как можно больше полезных веществ. Если овощи были предварительно заморожены, то варить их надо минимальное количество времени.

Какие овощи можно есть при грудном вскармливании, польза овощей

Когда возникает вопрос, какие овощи можно есть при грудном вскармливании, в первую очередь нужно вспомнить о сезонности. Ранние овощи могут обрабатываться для быстрого созревания. Не меньшую опасность несут импортные овощи. Они так же могут подвергаться дополнительной обработке для сохранения «товарного вида» и длительного хранения, особенно должны настораживать слишком блестящие плоды. В зимнее время безопаснее покупать овощи длительного хранения местных тепличных предприятий. Свежую зелень можно выращивать самостоятельно круглый год даже на подоконнике.

Перечислить точный список разрешенных овощей в период лактации невозможно, все очень индивидуально. Главным образом это зависит от самой матери. Если она плохо усваивает какой-то продукт, то и ребенку так же будет тяжело, при этом не все мамы знают о своей непереносимости, списывая небольшую тяжесть в животе после употребления картошки на переедание.

Вводить новые овощи надо понемногу, наблюдая за состоянием стула и кожи ребенка, начиная с менее аллергенных – белого и зеленого цвета (картофель, кабачок, зелень, сельдерей и т.п.).

О admin

x

Check Also

Можно ли при беременности и грудном вскармливании огурцы, разрешены ли кормящей маме свежие или соленые овощи, какова польза маринованных и консервированных прочие вопросы по питанию

Огурцы при беременности и грудном вскармливании: польза и вред Когда речь заходит о беременности, то перед глазами рисуется яркая картинка, на которой женщина в «интересном» положении поглощает огурчики (свежие, солёные, маринованные) в огромном количестве.

Можно ли суши и роллы при грудном вскармливании кормящей маме

Можно ли есть суши и роллы при грудном вскармливании От питания женщины в период кормления грудью зависит количество витаминов и минералов, поступающих в организм малыша.

Какие сухофрукты при грудном вскармливании полезны?

Сухофрукты содержат множество полезных веществ, а также пищевые волокна, которые улучшают процесс пищеварения. Употребление сухофруктов при грудном вскармливании является для кормящей мамы возможностью получить разные витамины и микроэлементы.

Какая печень полезна при грудном кормлении, печень при гв 1 месяц

Так, молодая мама должна всегда оставаться спокойной и не переживать по пустякам, отказаться от вредных привычек, без особой надобности не употреблять лекарственные препараты и, наконец, внести необходимые коррективы в свой рацион.

Употребление рыбы при кормлении грудью

В народе существует поверье, что кормящая женщина просто обязана питаться за двоих, так как ребенку будет недоставать молока, но так ли это? В результате проведенного исследования, специалистами было установлено, что увеличение потребления калорий кормящей грудью матерью ни коим образом не влияет на количество молока, а сказывается сугубо на фигуре.

Питание 5 месячного ребенка на искусственном вскармливании

Приходит время, когда адаптированные смеси для искусственного вскармливания неспособны в полной мере обеспечивать малышей всеми необходимыми веществами для гармоничного развития.

Что кушать во время грудного вскармливания маме?

Приветствуем вас на страницах Виталькиного блога! Каждую кормящую маму интересует,что кушать во время грудного вскармливания, что можно, а от каких продуктов лучше держаться подальше.

Грудное и искусственное вскармливание: плюсы и минусы

Грудное и искусственное вскармливание: плюсы и минусы Все маленькие дети до определенного возраста зовутся грудными, но далеко не все они получают питание из материнской груди, многие вырастают на смесях и неплохо себя при этом чувствуют.

Мак при грудном вскармливании: можно ли, польза и вред

Любимые с детства булочки и любая другая выпечка с маком — любимое лакомство многих женщин. Однако в период лактации многие продукты попадают в список «запрещенных» и мак при грудном вскармливании — не исключение.

Разрешены ли помидоры при грудном вскармливании? Желтые помидоры, печеные, тушеные, в сыром виде, соленые: можно ли кормящей маме баловать себя всем разнообразием томатов? Томатная паста в супе при гв

Помидоры при грудном вскармливании: можно или нет. Томатная паста в супе при гв Можно ли томатную пасту кормящей маме при грудном вскармливании Появление малыша на свет – трепетный момент для родителей.

Питание при грудном вскармливании: меню мамы при кормлении грудью

Кормящая мама должна планировать свой рацион так, чтобы пользу от еды получала не только она, но и ребенок. Надо помнить, что в грудное молоко из крови попадают не только полезные питательные вещества, но также аллергены и токсины, которые могут содержаться в пище.

Креветки при грудном вскармливании: можно ли маме пробовать морепродукты?

Каждая кормящая мама знает, что ее рацион напрямую отражается на самочувствии малыша. Любое отступление от диеты способно вызвать у крохи мучительные колики, сбои в работе кишечника и сыпь.

Рейтинг@Mail.ru