Средиземноморская диета для похудения

Средиземноморская диета для похудения

Средиземноморская диета одна из самых популярных в мире методик похудения, позволяющая сохранить стройную фигуру, при этом питаться вкусно, разнообразно, не испытывая чувство голода. Кроме того, продукты, входящие в меню диеты, оказывают благотворное влияние на весь организм, продлевая его молодость. В основу диеты вошли принципы питания жителей Средиземноморья, которые славятся своим долголетием и жизненной активностью.

1

Средиземноморская диета: принципы питания

Средиземноморскую диету по праву можно считать отличным примером здорового сбалансированного питания, результатом которого будет не только потеря лишних килограммов, но и оздоровление организма. Для ее применения нет никаких противопоказаний, потому она доступна абсолютно всем желающим скорректировать свой вес. Потеря веса происходит за счет исключения в рационе питания пищи с высоким содержанием крахмала и вредных жиров, содержащихся в фастфуде, полуфабрикатах и кондитерских изделиях.
Главный принцип диеты — употребление в пищу простых продуктов с низким гликемическим индексом, которые не откладываются в организме в виде жировых отложений. Рекомендовано ежедневное потребление хлеба из грубых сортов пшеницы, пасты, коричневого риса, рыбы, сыров, оливкового масла, овощей, зелени. Принимать пищу необходимо 5 раз в день, соблюдая следующие правила питания:

  • В ежедневном рационе должны присутствовать белки и углеводы. Следует ограничить употребление красного мяса, а отдавать предпочтение нежирному мясу или рыбе.
  • Любое блюдо должно быть заправлено оливковым маслом, исключены маргарин, сало.
  • Включать в рацион как можно больше свежих овощей, а также бобовые и орехи.
  • Разрешается выпивать стакан вина во время обеда или ужина.
  • Сахар следует заменить медом, а соль – травами и специями. Соль в организм буде поступать за счет употребления сыров, которые входят в рацион питания.
  • Выпивать не менее 6-ти стаканов воды в день.



Средиземноморская диета для похудения

2

Пирамида питания на средиземноморской диете

Для удобства диетологи разработали пирамиду рациона питания, которая наглядно показывает, какие продукты необходимо употреблять ежедневно, а какие свести к минимуму.

  • Основание пирамиды – продукты, которые должны быть в вашем меню каждый день: цельнозерновой хлеб, макаронные изделия, рис, всевозможные крупы, фрукты, овощи, заправленные оливковым маслом, а также кисломолочные продукты, сыры, творог, орехи и бобовые.
  • Средняя часть пирамиды питания – продукты, которые включаются в меню от 1 до 6 раз в неделю: морепродукты, нежирные сорта мыса и рыбы, яйца, картофель и сладости.
  • Верхушка пирамиды – ограниченное употребление продукта такого как, красное мясо. Его можно включать в меню не более 4 раз в месяц.
  • Чтобы диета принесла видимый результат, рекомендуется полностью отказаться от продуктов, содержащие консерванты и красители, пища должна быть здоровой и полезной.

Средиземноморская диета для похудения




3

Средиземноморская диета: примерное меню на неделю

1-й день

  • Завтрак: в качестве сытного и полноценного завтрака подойдут цельнозерновые хлопья, йогурт, яблоко или свежий сок.
  • Обед: на обед запеките морскую рыбу с овощами (100 грамм), украсьте зеленью. Обед можно запить бокалом красного сухого вина.
  • Ужин: на ужин приготовьте овощной салат из свежих овощей, заправленный маслом оливы (300 грамм), съешьте пару ломтиков сыра, запивать зеленым чаем.

2-й день

  • Завтрак: молочная каша с кусочком сыра и зеленый чай.
  • Обед: сварите коричневый рис и приготовьте салат из помидоров и вареным яйцом, заправленный маслом оливы, запить бокалом вина.
  • Ужин: на ужин запеките 250 г рыбы с зеленью, запить зеленым чаем.

3-й день

  • Завтрак: фруктовый салат из свежих фруктов (100 грамм), йогурт, кефир или сок.
  • Обед: паста, приготовленная с морепродуктами, овощной салат, сухое вино.
  • Ужин: запеките нежирный кусок куриного филе или приготовьте его на пару, чтобы улучшить и разнообразить вкус блюда, добавьте оливки или маслины, зеленый чай.

4-й день

  • Завтрак: сэндвич с куриным мясом с овощным салатом, чай.
  • Обед: морепродукты: запеченный в духовке кальмар, салат из ламинарии и бокал вина.
  • Ужин: рис потушите с пряными травами и запейте зеленым чаем.


5-й день

  • Завтрак: приготовьте омлет (2 яйца и помидор, зелень, маслины), травяной чай.
  • Обед: паста с сыром, вино.
  • Ужин: каша из чечевицы( 100 грамм) с тушеными овощами, чай.

6-й день

  • Завтрак: овсяные хлопья с молоком или овсяная молочная каша, сок апельсина, грейпфрута или свежие фрукты.
  • Обед: овощной суп с салатом из морепродуктов, бокал вина.
  • Ужин: рыба, запеченная в духовке, в качестве гарнира — свежие овощи, запить зеленым чаем.

7-й день

  • Завтрак: 2 вареных яйца с отрубным хлебом, чай.
  • Обед: салат из овощей, добавить зелень, масло, чеснок, салат из морепродуктов, вино.
  • Ужин: мясо курицы в духовке, тушеные овощи, чай.

В качестве перекусов подойдут йогурт, кефир, молоко (нежирное), орехи или фрукты.

Средиземноморская диета для похудения

4

Особенности приготовления блюд в средиземноморской диете

Существуют несколько простых правил, следуя которым, необходимо готовить блюда:

  • Рыба готовится на гриле, запекается или тушится сразу с овощами в масле. Также из рыбы можно приготовить суп с луком, томатами и кабачками. К рыбе в качестве гарнира можно готовить рис, делать салаты.
  • Мясо следует выбирать нежирное, предпочтительнее курятина, мясо индейки. Мясо можно запекать, тушить с овощами.
  • Отдавайте предпочтение нерафинированному оливковому маслу.
  • В качестве приправ к блюдам используйте свежую зелень, чеснок, лук.
  • Готовьте небольшими порциями, которые сразу употребляйте в пищу, блюда не рекомендуется подогревать.



Средиземноморская диета для похудения


Первые результаты средиземноморской диеты можно наблюдать через неделю-две. В среднем уходит 2-3 лишних килограмма. Диета длительная, нестрогая, полезная и очень вкусная. Можно худеть без вреда своему здоровью и быть всегда в отличном настроении.

О admin

x

Check Also

Средиземноморская диета

Средиземноморская диета Почитатели средиземноморской диеты утверждают, что если здоровье, красота, стройность нужны вам пусть не быстро, но надолго, средиземноморская диета – ваш правильный выбор.

Сайт обо всем

Самая быстрая диета на неделю. Минус 10 кг за 7 дней!

Итак, основной смысл данной диетической программы — быстрое и эффективное похудение за максимально короткий срок. Внимание! Посредством её Вы не только не нанесете вреда здоровью, Вы УКРЕПИТЕ его.

Противогрибковая диета

Грибки живут в организме каждого человека, но об инфицировании грибковой болезнью можно говорить, когда снижаются защитные силы организма, и грибки начинают размножаться.

Простая диета для ленивых: худеть – просто!

Стремительный ритм жизни и нерегулярные приемы пищи неизменно сказываются и на фигуре. Каждая женщина знает о необходимости питаться часто, но небольшими порциями. Однако на практике это возможно далеко не всегда.

Отличная диета для плоского живота

Чтобы сделать плоский живот, вы должны настроить себя на специальную диету для живота. Задача диеты для плоского живота – сжечь жир в области талии и правильно настроить работу желудочно-кишечного тракта.

Овсяные отруби для похудения: диета, как принимать

Что полезно знать, если выбраны овсяные отруби для похудения Злаковые культуры очень часто используется в программах для снижения веса и не редко можно встретить в качестве компонента – овсяные отруби для похудения.

Низкокалорийная диета

Низкокалорийная диета Низкокалорийные диеты направлены на сжигание лишних жировых отложений в организме человека за счет снижения употребления в пищу калорийных продуктов питания.

Немецкая диета на 7 недель: супердиета для толстяков

Немецкая диета на 7 недель: супердиета для толстяков Германия славится своей сытной кухней и возможно, поэтому столь велик процент немцев склонных к полноте.

Морковная диета на 3 и 7 дней: меню, противопоказания

Морковная диета на 3 и 7 дней: меню, противопоказания Морковь – полезный продукт, его не просто так называют царицей овощей&. Корнеплод найдется на любой кухне, его активно употребляют в свежем и обработанном виде, используют для приготовления интересных блюд, но мало кто знает, что овощ помогает худеть.

Магическая диета: подробное меню, плюсы и минусы

Магическая диета: подробное меню, плюсы и минусы Есть система, которая поможет очень быстро потерять 5-7 килограммов веса. Для этого нужна всего одна неделя, но зато какая! Придется немного постараться и взять всю силу воли в кулак.

Любимая диета

Любимая диета Всего за семь дней любимая диета предлагает нам похудеть на восемь и больше килограммов - смотрите меню любимой диеты на семь дней и отзывы тех, кто похудел на любимой диете.

Лиепайская диета

Диетический рацион питания с таким интересным названием был придуман диетологом высокой квалификации Л. Я. Хазаном. Этот человек проживает в Латвии (город Лиепая) и очень давно занимается вопросом борьбы с лишними килограммами.

Рейтинг@Mail.ru